Bars, Bistros, Cafes in Blaibach
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Jetzt geöffnet
Oberes Dorf 32, 93476 Blaibach, Hetzenberg, Bayern
09941 4077537
## Einleitung / Überblick Das Cafe Bistro Lieblingsplatz ist ein vegetarisch und vegan ausgerichtetes Lokal in Blaibach. Es wird von Bastian Oberberger und Daniela Thebuss als GbR geführt ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt ein Cafe und Bistro mit angeschlossenem Ladengeschäft ## Leistungen & Services Das Bistro bietet einen veganen Stammtisch an, zu dem jeder Interessierte – unabhängig von der eigenen Ernährungsweise – eingeladen ist. Der Stammtisch dient dem Austausch über Themen wie Kochtipps, Tierschutz und Hobbys. Termine finden regelmäßig, beispielsweise am 31.1.2026, 28.2.2026 und an weiteren folgenden Monatsdaten statt. Zudem veranstaltet das Lokal regelmäßige Events, die um 18 Uhr beginnen ## Produkte Das Angebot umfasst eine vollwertige, pflanzenbasierte Küche. Dazu gehören selbstgemachte Nudelgerichte mit Pasta aus einer hauseigenen Nudel-Manufaktur, Salate, Kindergerichte und Pizzen mit Dinkelmehl (Durchmesser 30 cm). Es gibt ein täglich wechselndes Angebot an selbstgemachten veganen Kuchen und Torten sowie ein Monatsgericht. Konkrete Pizzen sind beispielsweise die Margarita, der Basti (mit frittierten Zwiebelringen) und die Ananas ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Konzept des Betriebs ist vollständig vegetarisch und vegan. Zu den besonderen Einrichtungen gehören eine Kleintierwiese, E-Ladepunkte und die explizite Erwähnung, dass Straßenhunde willkommen sind ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wird von den Inhabern Bastian Oberberger und Daniela Thebuss geführt. In ihrer Philosophie führen sie mehrere Gründe für eine vegane Lebensweise an: den Tierschutz, da sie das Töten von Tieren und die Bedingungen in der Massentierhaltung ablehnen; den Umweltschutz, mit Verweis auf die Treibhausgasemissionen der Viehhaltung und den hohen Wasserverbrauch; die Bekämpfung des Welthungers; und nicht zuletzt den Genuss, da die pflanzliche Küche vielfältige neue Geschmacksrichtungen biete ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Cafe Bistro richtet sich an Menschen, die eine vegetarische oder vegane Ernährung bevorzugen, sowie generell an alle, die pflanzliche Küche genießen möchten. Der vegane Stammtisch spricht explizit auch Nicht-Veganer an ## Preise / Kostenstruktur ### Für Pizzen werden beispielhaft folgende Preise genannt - Margarita 7 - 90 € - Basti 8 - 90 € - Ananas 8 - 90 € ## Öffnungszeiten ### Die Öffnungszeiten variieren. An regulären Tagen ist das Lokal oft von 11 - 00 bis 21:00 Uhr geöffnet - samstags teilweise mit einer Mittagspause (z.B. 11:00-14:00 und 17:00-21:00). An Feiertagen gelten spezielle Zeiten - beispielsweise ist am Silvesterabend (31.12.2025) von 17:00 bis 21:00 Uhr und am Neujahrstag (01.01.2026) ebenfalls von 17:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Montags und dienstags ist oft geschlossen ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Cafe Bistro Lieblingsplatz Vegetarisch & Vegan - Straße: Oberes Dorf 32 - PLZ Ort: 93476 Blaibach - Telefon: +49 (0) 9941/ 407 75 37 
Lieblingsplatz, Cafe - Bistro in Blaibach bietet überragende Qualität in vegetarischen und veganen Speisen, mit einem sehr freundlichen und aufmerksamen Servicepersonal. Das Ambiente ist angenehm, die Getränkeauswahl groß und die Spezialitäten wie Gyros und Salat Pilze sind besonders beliebt. Kinderfreundlichkeit und Zugänglichkeit für Rollstühle werden ebenfalls hervorgehoben, sowie eine tolle Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten. Das Personal ist sehr freundlich und das Preis-Leistungs-Verhältnis wird als sehr gut empfunden. 
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