Bäckereien in Grafenau
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Döffinger Str. 20, 71120 Grafenau, DÄTZINGEN, Baden-Württemberg
07033 460118
Hier setzen unsere gut ausgebildeten Bäcker eigene Sauerteige nach Hausrezepten auf – mischen Mehl, Wasser, Hefe und Zucker als Grundzutaten unserer Brote in unserer Backstube in Ehningen, formen unser Steinofenbrot und flechten beispielsweise Hefezöpfe von Hand. Besonders wichtig: Unser Teig braucht viel Liebe und Geduld. Wir lassen den Teig deshalb traditionell – und wie vor Jahrhunderten – natürlich reifen. Der Sauerteig reift dabei nämlich über 3 Stufen. Mit eigenem Natursauerteig setzen wir das Anfrischsauer an, lassen es über den Grundsauer bis zum Vollsauer volle 26 Stunden reifen. Die Sauerteig-Reifung wird dabei sorgfältig überwacht und kontrolliert: Regelmäßig werden pH-Wert und Säuregrad überprüft. Um das Arbeiten so angenehm wie möglich zu gestalten, schafft beispielsweise in unserer Backstube eine moderne Lüftungsanlage ideale Raumluftverhältnisse und reduziert die Mehlstaubbelastung auf ein Minimum. So haben wir Sommer wie Winter ein angenehmes Arbeitsklima und beugen zusätzlich der Berufskrankheit des Bäckerasthmas vor. 
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Döffinger Straße 110, 71120 Grafenau, Dätzingen, Baden-Württemberg
07033/43296
Die Zusammenarbeit über Generationen und die Weitergabe von Wissen sind die Grundpfeiler eines erfolgreichen Ausbildungskonzeptes. Das Resultat: Erfolg, den man schmeckt durch unsere hohe Qualität! Das sollen Sie wissen: wir verwenden ausschließlich Rohstoffe aus unserer Region von Mühlen aus der Umgebung. An manchem Samstag gehen über 8000 Brezeln über den Verkaufstresen - einer unserer Verkaufsschlager und das schon seit Jahren. Größter Erfolgsgarant aber ist unser gutes Nautheimer Brot, traditionell gebacken und immer ein Genuß. Sie haben es noch nicht probiert? Kommen Sie doch einfach mal vorbei und überzeugen sich selbst! Wir freuen uns, wenn es Ihnen schmeckt. Die gleichbleibend hohe Qualität unserer Backwaren wird übrigens durch regelmäßige eigene und unabhängige, externe Kontrollen gewährleistet! 
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Dätzinger Straße 36, 71120 Grafenau, Döffingen, Baden-Württemberg
07033 43950
In über 1000 Tankstellen an Deutschlands Straßen laden wir unsere Kunden zum Verweilen ein. Auftanken und Wohlfühlen ist unser Leitspruch, den wir leben und unseren Kunden mit dem modernsten und servicereichen Tankstellenkonzept T-Air erlebbar machen. In unserer TotalEnergies Tankstelle in Grafenau, Daetzinger Str. 36 finden Sie Kraftstoffe von höchster Qualität, Schmierstoffe und Autozubehör und ein umfassendes Shop- und Café-Angebot, welches von Autofahrern jeden Tag aufs Neue geschätzt wird. 