FSM - Produkte

Gasthaus-Brauanlage (2 Behälter) zur Herstellung von 80 bis 100 L Würze je Braugang. (Maische- und Kochprozess temperatur- und zeitabhängig programmierbar) Bestehend aus: 1 Stück manuelle hydraulische Hubeinrichtung für den Läuterbottich - Umpumpen der Würze und Maische entfällt da durch natürliche Schwerkraft die Weiterleitung erfolgt. 1 Stück 100 L Maische-/Sudbehälter (120 Liter - Gesamtvolumen) - doppelwandig Ausführung mit dazwischen liegender Isolierung und einer elektrischen 6 KW Mantelheizung um den inneren Behälter - Deckel mit angeflanschtem mittig liegenden Motor mit Rührwerk, seitliche Einfüll-Luke und Flansch für Kombi-NTC-Fühler (Temperatur und Füllstand) - Maische- /Würzeauslauf seitlich am Bodengrund angeordnet Auslauf mit NW 40 und Kugelhahn 1 Stück 100 L doppelwandiger Läuterbottich(120 Liter - Gesamtvolumen) mit Wasserkühlung, der auch als Gärbehälter einsetzbar ist. - Würzeauslauf seitlich am Bodengrund angeordnet Auslauf mit NW 25 und Kugelhahn - Deckel mit Griff und Flansch für Kombi-NTC-Fühler (Temperatur und Füllstand) 1 Stück programmierbare Steuerung FSM-B3 für den Maische- und den Sudbehälter (bereits programmiert) Die komplette Anlage ist aus rostfreiem Stahl - Werkstoff 1.4301 Leistungsparameter: In ca. 10 Stunden können bis 200 Liter Würze gebraut werden. Ausbringung pro Braugang liegt zwischen 80 bis 100 Liter. Sinnvoll ist die Brauanlage bis zu 500 Liter/Woche einsetzbar (2 bis 3 Tage Brauzeit). Dementsprechend liegt die jährliche Leistung bei max. 250 hl. Das Volumen der Reife- und Lagerbehälter sollte in dem Fall min. 20 hl betragen (4-fache der durchschnittlichen Brauleistung/Woche)

Brauanlage "Brauhexe" mit einem Behälter und Rührwerk zur Herstellung von 20 bis 25 Liter Maische je Brauvorgang Maischeprozess programmiert Bestehend aus: 1 Stück kombinierter Maische-, Läuter- und Kochbottich - Heizung (Leistung 1,8 kW/230V) - Fassungsvermögen max. 25 Liter (Brutto 26 Liter) 1 Stück eingebaute Steuerung mit 4 Maischestufen 1 Stück Rührwerk mit Motor am Deckel befestigt (2 Drehzahlen schaltbar) 1 Stück Läutereinsatz mit Lochblech Bohrungen D=1,5 mm Behälter und der Läutereinsatz sind aus Edelstahl (Werkstoff 1.4301 ). Der Fuß und der Deckel sind aus Kunststoff