Zur Traube, Herrenberg

Einleitung / Überblick

Das Gasthaus zur Traube ist ein schwäbisches Original mit einer Geschichte von mehr als 100 Jahren. Es befindet sich in einem historischen Gebäude aus dem 14. Jahrhundert im Zentrum von Herrenberg und verwöhnt seine Gäste mit Spezialitäten aus der Region. Ein freundliches Team bietet hier eine gemütliche Atmosphäre und authentische schwäbische Küche

Tätigkeitsfelder

Das Gasthaus zur Traube ist ein Restaurant mit Gasthof, das sich auf die Bewirtung und Verpflegung seiner Gäste spezialisiert hat. Seine Haupttätigkeiten umfassen:

• Betrieb eines Restaurants mit regionaler Küche
• Veranstaltung besonderer kulinarischer Events
• Bewirtung zu festgelegten Mittags- und Abendzeiten

Leistungen & Services

Das Gasthaus bietet seinen Gästen einen vollständigen Restaurant-Service mit besonderen Veranstaltungen. Zu den Leistungen gehören:

• Ein klassischer Mittagstisch an bestimmten Wochentagen
• Regelmäßige Special-Events wie den "Soul-Food Samstag"
• Tischreservierungen, die wärmstens empfohlen werden

Produkte

Das Gasthaus zur Traube bietet eine Auswahl an schwäbischen Gerichten. Dazu zählen unter anderem:

• Hausgemachte Maultaschen
• Täglich selbstgemachter Kartoffelsalat
• Traditionelle Käsknöpfle
• "Traube Art" vom Entrecote mit handgeschabten Spätzle
• Schwäbische Kässpätzle mit Bergkäse
• Cordon Bleu "Traube Art"
• Saure Nierle (donnerstags)

Schwerpunkte & Besonderheiten

Das Gasthaus legt großen Wert auf Regionalität und Handgemachtes. Seine Besonderheiten sind:

• Die Verwendung regionaler Zutaten wie Eier von Familie Hiller, Kartoffeln von Familie Olbrich und Mehl aus der Mühle Gültstein
• Brot von der Bäckerei Zander
• Spezielle wöchentliche Angebote wie der "Mittagstisch Mittwoch" und "Soul-Food Samstag"
• Die besondere Atmosphäre in einem historischen Gebäude

Öffnungszeiten

Die Öffnungszeiten beziehen sich auf die Küche. Die aktuellen Zeiten sind:

• Montag und Dienstag: Geschlossen
• Mittwoch: 11:30 - 14:00 Uhr und 18:00 - 20:30 Uhr
• Donnerstag: 18:00 - 20:30 Uhr
• Freitag (Karfreitag, 3. Apr. 2026): 11:30 - 14:30 Uhr
• Samstag (Soulfood Saturday, 4. Apr. 2026): 18:00 - 21:00 Uhr
• Sonntag (Ostersonntag, 5. Apr. 2026): 11:30 - 14:30 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Gasthaus zur Traube
• Straße: Tübinger Str. 35
• PLZ Ort: 71083 Herrenberg
• Telefon: +49 7032 24136
• E-Mail: [email protected]