Zum Rössle, Aalen

Einleitung / Überblick

Das Rössle-Fachsenfeld ist ein familiengeführtes Restaurant mit einer langen Tradition in Fachsenfeld. Die Geschichte des Hauses lässt sich bis ins Jahr 1730 zurückverfolgen, und die Familie Bäurle führt das Unternehmen mittlerweile in der neunten Generation. Aus einem historischen Bierkeller hat sich ein modern geführtes Restaurant mit anspruchsvoller Küche entwickelt

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen betreibt ein Restaurant mit angeschlossenem Partyservice. Zum Haus gehören zudem Räumlichkeiten für Veranstaltungen und zwei vollautomatische Kegelbahnen

Leistungen & Services

Das Rössle bietet einen Partyservice an. Dieser liefert die Speisen und richtet Festbuffets auch bei Kunden vor Ort ein, beispielsweise in privaten Räumen, Firmen oder sogar in einem Schloss. Für gesellige Stunden stehen zwei vollautomatische Kegelbahnen zur Verfügung

Produkte

Über den Partyservice werden verschiedene Speisen angeboten. Das Sortiment reicht von Fingerfood über Festbuffets bis hin zu einem rustikalen Vesper

Schwerpunkte & Besonderheiten

Das Haus legt Wert auf eine familiär geprägte Gastlichkeit und einen persönlichen Stil in Küche und Service. Für Veranstaltungen stehen verschiedene Räumlichkeiten zur Verfügung: Nebenräume, ein Saal und eine Terrasse. Zur besonderen Ausstattung gehören zwei vollautomatische Asphalt-Kunststoff-Kegelbahnen mit 30 Sitzplätzen. Im Restaurant sind das Familienwappen in Gelb und Blau, ein historischer Stammbaum sowie ein Abzug der Stiftungsurkunde aus dem Jahr 1730 zu sehen

Über uns / Über mich

Die Wurzeln der ständig mit der Gastronomie verbundenen Familiengeschichte reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück. Die konkrete Geschichte des Rössle beginnt am 7. September 1730. An diesem Tag wurde Johannes Beurlen vom Rechtsrat der Freien Ritterschaft in Schwaben, Kanton Kocher, bestätigt, dass er kein Leibeigener mehr war. Das Selbstverständnis des Hauses lässt sich mit den Worten "kommen, sich wohlfühlen und in Ruhe genießen" beschreiben

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Rössle-Fachsenfeld
• PLZ Ort: Fachsenfeld