Zombie Kitchen, Berlin

Einleitung / Überblick

Die Zombie Kitchen ist ein Catering-Service und eine Eventlocation in Berlin-Treptow. Das Unternehmen hat sich auf die Ausrichtung von Feiern mit frisch gegrillten Buffets in einer einzigartigen Atmosphäre spezialisiert. Der Standort befindet sich in der ältesten Baumschule der Welt und bietet einen großen Garten sowie überdachte Räumlichkeiten

Tätigkeitsfelder

Das Kerngeschäft der Zombie Kitchen umfasst die gastronomische Bewirtung von privaten und geschäftlichen Veranstaltungen. Die Tätigkeitsfelder lassen sich in zwei Hauptbereiche unterteilen:

• Die Vermietung der gesamten Eventlocation für exklusive Feiern
• Die Bereitstellung von frischem Catering, insbesondere Grill-Buffets

Leistungen & Services

Kunden können die gesamte Location inklusive der Gärten exklusiv für ihre Veranstaltung anmieten. Zum Service gehört die professionelle Durchführung von Grill-Buffets, bei denen das Fachpersonal vor den Gästen grillt. Darüber hinaus bietet das Unternehmen eine umfassende Eventberatung an und kann sich auf Wunsch auch um zusätzliche Leistungen wie einen Sektempfang oder eine Kaffee-und-Kuchen-Tafel kümmern

Produkte

Das Produktspektrum besteht aus verschiedenen, frisch zubereiteten Buffet-Paketen. Diese werden als mehrgängige Menüs angeboten und beinhalten Vorspeisen, Grillgerichte, Beilagen und Desserts

• Grill Buffet "Basic" mit Hähnchensteak, Schweinesteak und Bratwürsten
• Grill Buffet "Das Herzhafte" mit erweitertem Angebot, inklusive Lachsfilet und Hähnchen-Grill-Spießen
• Grill Buffet "Gourmet" mit Premium-Gerichten wie Rindersteaks, Lammkarree oder ganzer Lachstranche
• Burger Buffet mit Chicken- und Cheeseburgern zum Selbstbelegen
• Einfache warme Gerichte wie Gulaschsuppe oder Chili als günstige Alternative für lange Feiern

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Fokus liegt auf frischer, hausgemachter Zubereitung ohne Geschmacks- oder Konservierungsstoffe. Die Location zeichnet sich durch ihren großen, grünen Garten aus, der zu den wenigen Berliner Biergärten gehört, in denen auch nach 22:00 Uhr bei Musik draußen gesessen werden kann. Ein weiteres Highlight ist das echte Musiker-Denkmal im Garten

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Speisen werden vor den Augen der Gäste frisch gegrillt. Das Grillgut wird zwei Stunden lang vom Fachpersonal gegrillt und danach auf dem Buffet bereitgestellt und warmgehalten. Zur technischen Ausstattung der Location gehört eine Musikanlage mit bis zu 1.500 Watt Electrovoice PA

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Individualisten und ist ideal für verschiedene private und geschäftliche Anlässe. Die genannten Zielgruppen und Anwendungsbereiche sind:

• Private Feiern wie Hochzeiten, Geburtstagsfeten oder Polterabende
• Geschäftliche Veranstaltungen und Firmenevents
• Kulturelle Events wie Record-Release-Partys
• Die Location ist auch für 18. Geburtstage und Polterabende grundsätzlich buchbar

Preise / Kostenstruktur

Die Preise sind pro Person inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer angegeben. Sie variieren je nach gewähltem Buffet-Paket

• Grill Buffet "Basic": 25,00 Euro
• Grill Buffet "Das Herzhafte": 35,00 Euro
• Grill Buffet "Gourmet": 59,90 Euro
• Burger Buffet: 28,50 Euro
• Einfaches warmes Gericht (z.B. Gulaschsuppe): 15,00 Euro
• Für Polterabende und 18. Geburtstage kann ein zusätzlicher Personalaufwand anfallen

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Zombie Kitchen Inhaber R. F. Scholl
• Straße: Koenigsheideweg 9 b
• PLZ Ort: 12437 Berlin
• E-Mail: [email protected]
• Eine weitere Kontaktmöglichkeit ist die E-Mail-Adresse [email protected]. Das Unternehmen antwortet innerhalb von 24 Stunden