Zimmermann Catering, Ruppichteroth

Einleitung / Überblick

Zimmermann Catering ist ein Unternehmen von Marcus Zimmermann mit Sitz in Ruppichteroth. Es bietet professionelle Catering-Dienstleistungen an und betreibt zudem die Maro Kochschule für private und geschäftliche Kochevents

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist in zwei Hauptbereichen tätig: im Event-Catering und in der Durchführung von Kochkursen. Diese werden sowohl für private Anlässe als auch für Firmenveranstaltungen angeboten

Leistungen & Services

Der Catering-Service liefert Speisen und Getränke für Veranstaltungen an beliebigen Orten, beispielsweise für Feierlichkeiten im privaten Zuhause. Das Angebot umfasst die Zubereitung von Fingerfood, kompletten Menüs, Grillabenden oder Candle Light Dinners. Für Firmenkunden organisiert das Unternehmen Business-Kochevents, die als Teambuilding-Maßnahme oder zur Pflege von Geschäftsbeziehungen dienen. In der Maro Kochschule werden gemeinsame Kochevents durchgeführt, bei denen unter Anleitung eines Kochs ein mehrgängiges Menü zubereitet wird

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf firmeninternen Kochveranstaltungen. Diese weichen vom klassischen Kochkurs ab: Die Teilnehmer werden in Gruppen eingeteilt, die jeweils für einen Gang verantwortlich sind. Während des Kochens steht ein Koch für Tipps und Beratung zur Verfügung, um die Teilnehmer bei der Zubereitung zu unterstützen

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wird von Marcus Zimmermann geführt, der als Küchenchef auftritt

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Für die Durchführung der Kochkurse wird eine professionelle Top-Ausrüstung verwendet. Es kommen qualitativ hochwertige Zutaten und besondere Rezepte zum Einsatz. Die Arbeitsweise orientiert sich an der professionellen Küchenbrigade, wobei verschiedene Rollen wie Entremetier, Saucier, Poissonier, Gardemanger, Pâtissier und Casserolier besetzt werden

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Die Dienstleistungen richten sich an Privatpersonen, die eine Feier ausrichten möchten, sowie an Unternehmen. Firmenkunden nutzen die Kochevents als Dankeschön für Kunden, zur Festigung von Geschäftskontakten oder als gemeinsame Aktivität für Mitarbeiter und Kollegen

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Marcus Zimmermann / Zimmermann Catering
• Straße: Brölstr. 6
• PLZ Ort: 53809 Ruppichteroth
• Telefon: 0173 6906158
• E-Mail: [email protected]
• Name: Maro Kochschule
• E-Mail: [email protected]