YAU, Nürnberg

Einleitung / Überblick

Das Restaurant YAU ist das einzige original malaysische Restaurant in Nürnberg. Es bietet täglich frisch zubereitete Speisen nach traditionell malaysischen Originalrezepten an und hat auch chinesische Gerichte im Angebot

Leistungen & Services

Das Restaurant bietet Speisen zum Mitnehmen und zur Abholung an. Telefonische Bestellungen sind möglich

• Alle Speisen auch zum Mitnehmen und Abholung
• Telefonische Bestellung unter 0911 93898588
• Spezialmenüs und Tafeln auf Wunsch und Vorbestellung
• Persönliche Menüvorstellungen werden erfüllt

Produkte

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Gerichten an, die in verschiedene Kategorien unterteilt sind

• Vorspeisen
• Salate
• Hauptspeisen
• Nachspeisen
• Gemüse- und vegetarische Gerichte
• Vegane Spezial-Gerichte
• Nudel- und Reisgerichte
• Fisch und Meeresfrüchte
• Original chinesische Gerichte, Menüs und Tafeln

Schwerpunkte & Besonderheiten

Die malaysische Küche im Restaurant YAU zeichnet sich durch spezifische Einflüsse und frische Zubereitung aus

• Einziges original malaysisches Restaurant in Nürnberg
• Täglich frisch zubereitete Speisen aus frischen Zutaten
• Vorwiegend frisch am Herd (á la minute) zubereitet
• Traditionell malaysische Originalrezepte
• Vegetarische und vegane Speisen werden angeboten
• Malaysische Küche mit Einflüssen aus Thailand, Indien, dem Mittleren Osten und China (insbesondere der Kanton-Küche)
• Verwendung typischer Gewürze wie Koriander, Kumin, Zitronengras, Kaffirblätter, Sternanis, Bockshornklee und Tamarinde

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an verschiedene Gästegruppen

• Bevorzugt für kleine Gruppen
• Angebot auch für chinesische Freunde

Preise / Kostenstruktur

• Fisch-Filet mit Tamarinden-Curry: 15,80 €
• Fisch-Filet mit Belachan-Chilisoße (Schrimps-Paste): 15,80 €
• Fisch-Filet mit schwarzer Pfeffer-Soße: 15,80 €
• Würzige Garnelen: 17,80 €
• Tintenfisch mit Tamarinden-Curry: 13,80 €
• Hummerkrabben mit Tamarinden-Curry: 17,80 €
• Knuspriges Huhn gebacken mit Süß-Sauer-Soße: 11 €
• Huhn mit malaysischem Curry und Kartoffeln: 11,80 €
• Huhn mit Tamarinden-Curry: 11,80 €
• Huhn nach Rendang-Art (Rendang-Curry): 12,80 €
• Huhn mit Laksa-Soße: 12,80 €
• Gebackene Banane mit einer Kugel Eis: 5,50 €
• Eine Kugel Vanille-Eis: 1,50 €

Öffnungszeiten

Das Restaurant hat an allen Tagen außer Montag geöffnet

• Montag: Ruhetag
• Dienstag: 11:30 - 14:00 & 17:00 - 22:00
• Mittwoch: 11:30 - 14:00 & 17:00 - 22:00
• Donnerstag: 11:30 - 14:00 & 17:00 - 22:00
• Freitag: 11:30 - 14:00 & 17:00 - 22:00
• Samstag: 11:30 - 14:00 & 17:00 - 22:00
• Sonntag: 11:30 - 14:00 & 17:00 - 22:00

Adresse & Kontaktdaten

• Das Restaurant befindet sich in Nürnberg
• Restaurant YAU - Malaysische Küche
• Schnieglinger Str. 39
• 90419 Nürnberg
• Telefon: 0911 93898588