Wienbrede Restaurant, Werne

Einleitung / Überblick

Das Restaurant Wienbrede ist ein traditionsreiches Gasthaus in Werne. Es bietet seinen Gästen gutbürgerliche, westfälische Küche in einem historischen Ambiente. Seit 2004 wird das Restaurant von Christoph Wördemann geführt, der als Chefkoch die Küche leitet

Schwerpunkte & Besonderheiten

Das Restaurant Wienbrede legt Wert auf eine traditionelle, westfälische Küche. Eine besondere Ausstattung des Hauses ist eine Bundeskegelbahn. Der Inhaber und Chefkoch Christoph Wördemann bringt seine langjährige Erfahrung aus der gehobenen Gastronomie ein und hat sich mit seinem Gespür für die Wünsche der Gäste über die Stadtgrenzen von Werne hinaus einen Namen gemacht

Über uns / Über mich

Die Geschichte des Hauses begann 1955, als Ludwig und Elly Micklinghoff ihr Wohn- und Geschäftshaus an der Stockumer Straße bauten. Das Lokal wurde im April 1956 eröffnet. Ludwig Micklinghoff, ein fußballbegeisterter Gastwirt, sorgte früh für ein Fernsehgerät im Lokal. 1968 wurde die Gaststätte um Gesellschaftszimmer und eine Bundeskegelbahn erweitert. Das Ehepaar führte das Geschäft bis Sommer 1973. Nach dem Tod der Gründer ging das Gasthaus an die Tochter Elisabeth Kramer, die es an erfahrene Pächter übergab. Von 1991 bis zu seinem plötzlichen Tod leitete der Italiener Sergio Nano das Restaurant viele Jahre. Der heutige Inhaber, Christoph Wördemann, absolvierte seine Ausbildung im Hotel-Restaurant Baumhove und stieg dort zum Chefkoch auf. Im Alter von 33 Jahren übernahm er zum 1. Juli 2004 das Restaurant Wienbrede und machte sich mit neuen Ideen schnell einen Namen

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Restaurant Wienbrede
• Straße: Stockumer Str. 23
• PLZ Ort: 59368 Werne
• Telefon: +49 2389 3303
• E-Mail: [email protected]