WERK II, Dresden

Einleitung / Überblick

Das Unternehmen ist ein kleines Raucherlokal im Stadtteil Cotta in Dresden, das regionale Zutaten verwendet und frische Speisen zubereitet. Es bietet einen Mittagstisch und wechselnde Tagesangebote

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist im Gastronomiebereich tätig und betreibt ein Lokal

Leistungen & Services

Das Lokal bietet einen Mittagstisch und ein wöchentlich wechselndes Tagesangebot

Produkte

Das Produktangebot umfasst verschiedene Speisen, die in Kategorien unterteilt sind

Vorspeisen und für den kleinen Hunger

• Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken
• Karlsbader Schnitte mit Käse
• Strammer Max
• Paniertes Schnitzel mit Spiegelei auf Brot
• Omelette gefüllt mit Würzfleisch
• Herrentoast

Aus Topf und Pfanne

• Bauernfrühstück mit Hinterkochschinken
• Spirelli mit Gulasch und geriebenem Käse
• Hausgemachte Beefsteaks mit Spiegelei und Bratkartoffeln
• Gulasch mit böhmischen Knödeln und Salatgarnitur
• Paniertes Schnitzel mit Zitrone, Pommes und Salatgarnitur
• Schnitzel „Braumeister“ (gefüllt mit Schinken und Käse) dazu Pommes und Salatgarnitur
• Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons dazu Reis und Salatgarnitur
• Schweinsrückensteak mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln dazu Salatgarnitur
• Steak „ou four“ (mit Würzfleisch und Käse überbacken) dazu Buttererbsen und Pommes
• Rindsroulade mit Apfelrotkohl und böhmischen Knödel
• Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen
• Soljanka mit Toast
• Kleiner Salat mit Joghurtdressing
• Großer Salat mit Putenstreifen
• Großer Salat mit eingelegtem Schafskäse und Oliven

Schwerpunkte & Besonderheiten

Das Unternehmen legt Wert auf regionale Zutaten und frische Zubereitung. Es handelt sich um ein kleines, feines Raucherlokal

Adresse & Kontaktdaten

• René Kreher
• Warthaer Straße 21
• 01157 Dresden
• Telefon: 0351/4644700