Bruderschaftsgasse 7, 78628 Rottweil, Baden-Württemberg
Weinstube Russ, Rottweil
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 16 Stunden
| Sonntag | 17:00 - 22:00 |
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | 11:30 - 14:00 17:30 - 22:30 |
| Donnerstag | 11:30 - 14:00 17:30 - 22:30 |
| Freitag | 11:30 - 14:00 17:30 - 22:30 |
| Samstag | 11:30 - 14:00 17:30 - 22:30 |
aktualisiert am 19.05.2026
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 16 Stunden
| Sonntag | 17:00 - 22:00 |
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | 11:30 - 14:00 17:30 - 22:30 |
| Donnerstag | 11:30 - 14:00 17:30 - 22:30 |
| Freitag | 11:30 - 14:00 17:30 - 22:30 |
| Samstag | 11:30 - 14:00 17:30 - 22:30 |
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Beschreibung
Firmenbeschreibung
Einleitung / Überblick
Die Weinstube Russ ist eine Traditionsweinstube in Rottweil, die nach umfangreichen Renovierungsarbeiten wiedereröffnet wurde. Sie bietet schwäbische Küche mit regionalen und frischen Zutaten in rustikalen Gasträumen
Tätigkeitsfelder
Das Unternehmen ist im Gastronomiebereich tätig
- Betrieb einer Weinstube mit Restaurant
Leistungen & Services
Das Unternehmen bietet gastronomische Dienstleistungen an
- Tischreservierung (telefonisch)
- Beratung zu Allergenen und Zusatzstoffen durch das Servicepersonal
Produkte
Das gastronomische Angebot umfasst Speisen und Getränke
- Vorspeisen und kalte Speisen (z.B. kleiner gemischter Salat, Tagessuppe, Wurstsalat, Pulpo mit Kichererbsen, Linsen-Blinis)
- Fleischgerichte
- Fischgerichte (z.B. Lachsfilet mit Ratatouille und Bandnudeln)
- Vegetarische Gerichte (z.B. Pizokel mit Ofengemüse, gebackener Camembert mit Fenchel-Orangen-Salat)
- Desserts (z.B. Lebkuchen-Panna Cotta mit Cassiseis und Früchten)
- Wochenkarte mit wechselnden Angeboten (z.B. Maronencremesuppe, gemischter Salat)
Schwerpunkte & Besonderheiten
Das Unternehmen zeichnet sich durch bestimmte Schwerpunkte aus
- Schwäbische Küche mit regionalen und frischen Zutaten
- Historischer Charme der Gasträume
- Vielfältige Mittagskarte mit vegetarischen Gerichten über Käsespätzle hinaus
- Rustikale Gasträume
Über uns / Über mich
Der Inhaber und Küchenmeister ist Benjamin Gerhardt
- Inhaber und Küchenmeister: Benjamin Gerhardt
Zielgruppen & Anwendungsbereiche
Das Angebot richtet sich an Gäste, die schwäbische Küche und eine rustikale Atmosphäre schätzen
- Gäste in der Region Rottweil
Preise / Kostenstruktur
Die Preise für Speisen variieren je nach Gericht
- Kleiner gemischter Salat: 25 €
- Lachsfilet mit Ratatouille und Bandnudeln: 18 €
- Gebackener Camembert mit Fenchel-Orangen-Salat: 20 €
Öffnungszeiten
Die Weinstube hat zu folgenden Zeiten geöffnet
- Dienstag: 11:30-14:00 Uhr
- Mittwoch bis Samstag: 11:30-14:00 Uhr und 17:30-22:00 Uhr
- Sonntag und Montag: Ruhetag
- Küchenzeiten: 11:30-13:30 Uhr und 17:30-20:00 Uhr
Adresse & Kontaktdaten
- Das Unternehmen ist an folgender Adresse zu finden
- Weinstube Russ
- Bruderschaftsgasse 7
- 78628 Rottweil
- Telefon: +49 741 40345820
- E-Mail: [email protected]
Kategorie & Stichwörter
- Weinstube
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