Weingut Müller - Dr. Becker, Flörsheim-Dalsheim

Einleitung / Überblick

Das Weingut Müller-Dr. Becker ist ein Weingut mit Sitz in Flörsheim-Dalsheim. Es widmet sich der Herstellung bodengeprägter Weine mit individuellem Charakter. Die Leidenschaft für den Weinbau und ein nachhaltiger Umgang mit der Natur bilden die Grundlage der Arbeit

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist im Weinbau und in der Weinherstellung tätig. Der Schwerpunkt liegt auf dem nachhaltigen Anbau von Reben und der Produktion von Qualitätsweinen aus der eigenen Gemarkung

Produkte

Das Weingut produziert ein breites Spektrum an Weinen aus traditionellen Rebsorten. Die Rebfläche umfasst knapp 14 Hektar, die zu 63 Prozent mit weißen und zu 37 Prozent mit roten Rebsorten bestockt sind Zu den angebauten weißen Rebsorten gehören:

• Riesling (28%)
• Weißer Burgunder (12%)
• Grauer Burgunder (12%)
• Müller-Thurgau (6%)
• Chardonnay (4%)
• Silvaner (3,5%)
• Sonstige wie Muskat, Gewürztraminer und Rieslaner (7,5%)

Zu den angebauten roten Rebsorten gehören:

• Schwarzriesling (9,5%)
• Spätburgunder (8,5%)
• St. Laurent (8%)
• Sonstige wie Portugieser, Dunkelfelder und Dornfelder (11%)

Schwerpunkte & Besonderheiten

Alle Weinberge des Guts liegen in der etwa 600 Hektar großen Gemarkung Dalsheims. Das Weingut ist besonders stolz auf seine teils über 50 Jahre alten Riesling-Rebstöcke und über 40 Jahre alten Weißburgunder-Rebstöcke. Ein Wein des Guts, ein Deutscher Rotwein, wurde mit dem Preis in Gold 2025 bei VINUM ausgezeichnet

Über uns / Über mich

Die Leidenschaft von Jochen Becker für Wein wurde nach seinem Studium in Hohenheim durch Praxisaufenthalte bei renommierten Weingütern in Kalifornien und Südfrankreich vertieft. Im Jahr 2006 übernahm er die Leitung des elterlichen Betriebs, um seine Philosophie von charaktervollen, bodengeprägten Weinen umzusetzen. Für ihn ist der Beruf des Winzers eine Berufung

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Das Weingut verfolgt einen nachhaltigen und verantwortungsbewussten Umgang mit der Natur. Der Wert der Trauben wird durch Ertragsbegrenzung, umweltschonende Weinbaumethoden und gezielte Laubarbeiten zur Verbesserung von Durchlüftung und Sonneneinstrahlung bestimmt. Seit jeher wird auf den Einsatz von Insektiziden, Herbiziden und Gentechnik verzichtet. Seit einigen Jahren wird zudem die biologische Bodenaktivität gezielt verbessert

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten sind:

• Montag bis Freitag von 9:00 bis 18:00 Uhr. Da das Personal oft im Weinberg unterwegs ist, wird um telefonische Voranmeldung auch unter der Woche gebeten
• Samstag und Sonntag ausschließlich nach Voranmeldung

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Weingut Müller-Dr. Becker
• Straße: Vordergasse 14-18
• PLZ Ort: 67592 Flörsheim-Dalsheim
• Telefon: +49-6243 - 5524
• E-Mail: [email protected]