Weingut Hoch GbR, Wallertheim

Einleitung / Überblick

Das Weingut Hoch ist ein in Wallertheim im Herzen von Rheinhessen ansässiger Weinbaubetrieb. Es bietet ein breites Sortiment an biologisch zertifizierten und veganen Weinen an, die von unkomplizierten Literweinen bis hin zu komplexen Lagenweinen reichen. Das Weingut legt Wert auf persönlichen Kundenkontakt und eine direkte Kommunikation

Tätigkeitsfelder

Das Weingut Hoch ist auf den ökologischen Weinbau spezialisiert. Seine Haupttätigkeit umfasst den gesamten Prozess vom Anbau der Reben auf den eigenen sonnigen Hängen bis zur Vermarktung der fertigen Weine. Ein weiteres Tätigkeitsfeld ist der direkte Vertrieb an Endkunden über den eigenen Online-Shop und die Vinothek vor Ort

Leistungen & Services

Das Weingut bietet einen persönlichen Service, bei dem der Inhaber selbst für Kundenanfragen am Telefon erreichbar ist. Kunden können das Weingut nach vorheriger telefonischer Anmeldung in der Vinothek besuchen, um eine individuelle Beratung zu erhalten. Zudem gewährt das Weingut kostenlose Lieferung ab einem Bestellwert von 75 Euro

Produkte

Das Produktsortiment des Weinguts Hoch umfasst eine vielfältige Auswahl an Weinen und weinhaltigen Getränken. Alle Weine sind bio-zertifiziert und vegan. Das Angebot gliedert sich in eine Qualitätspyramide und umfasst zudem weitere Spezialitäten

• Weißweine, Rotweine, Roséweine und Weißherbst
• Sekt und Secco
• Alkoholfreie Seccos, Weinschorlen und Traubensäfte
• Saisonale Spezialitäten wie Glühwein
• Weinpakete, beispielsweise ein Kennenlernpaket mit sechs Flaschen

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Herstellung von charaktervollen, Jahrgangsweinen, die die natürlichen Gegebenheiten des Terroirs widerspiegeln. Die Weine sollen durch ihre Natürlichkeit und Klarheit begeistern, anstatt einen uniformen Massenstil zu bedienen. Das Weingut wurde für seine Leistungen im ökologischen Landbau gefördert

Über uns / Über mich

Die Philosophie des Weinguts Hoch spiegelt sich in rund 20 Weinen und über 15 Rebsorten wider. Es steht für Natürlichkeit, Jahrgangstypizität und klaren Charakter in jedem Wein. Das Weingut versteht seine Produkte als "Weine mit Handschrift", die vom Literwein bis zur Spitzenlage reichen

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Arbeitsweise des Weinguts ist durch den ökologischen Landbau geprägt. Die Reben wachsen auf mineralreichen Böden, die von Löss bis zu Kalkverwitterungsgestein variieren und so den Geschmack der Weine beeinflussen. Einzelne Weine, wie beispielsweise der Wallertheimer Wißberg Riesling, werden teilweise im Holz ausgebaut

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Weinkenner und Genießer, die Wert auf biologische und vegane Qualität legen. Durch die gestaffelte Qualitätspyramide bietet das Weingut sowohl alltagstaugliche Weine für den unkomplizierten Genuss als auch anspruchsvolle Lagenweine für besondere Anlässe. Die Weinpakete eignen sich besonders für Neukunden, die das Sortiment kennenlernen möchten

Preise / Kostenstruktur

Das Weingut bietet Weine in verschiedenen Preisklassen an, die sich an der Qualitätspyramide orientieren. Ein Beispiel aus dem Sortiment ist der 2020er Wallertheimer Wißberg Riesling Lagenwein, der zu einem Einzelpreis von 12,00 Euro pro Liter angeboten wird. Die genauen Preise sind produktabhängig

Öffnungszeiten

Die Vinothek des Weinguts kann zu folgenden Zeiten nach vorheriger telefonischer Anmeldung besucht werden:

• Montag bis Freitag: 9:00 Uhr bis 18:00 Uhr
• Samstag: 9:00 Uhr bis 13:00 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Alexander Hoch Weingut Hoch Borntaler Hof
• Straße: Borntaler Hof
• PLZ Ort: 55578 Wallertheim
• Telefon: +49 (0) 67 32 12 47
• E-Mail: [email protected]