Bahnhofstr. 15, 67487 Maikammer, Rheinland-Pfalz
Weingut Breiling, Maikammer
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 4 Tagen
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | Geschlossen |
| Freitag | Geschlossen |
| Samstag | 09:00 - 12:00 13:00 - 17:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
oder nach Vereinbarung
aktualisiert am 13.04.2026
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Beschreibung
1965 stellte Fritz Breiling, der Vater von Peter Breiling, das Weingut aus persönlichen Gründen und aus Überzeugung zum schonenden Umgang mit der Natur auf Bioanbau um. Damit war Fritz Breiling einer der Pioniere im Bioanbau in der Pfalz. Die logische Folge: seit 1984 ist das Weingut Breiling Mitglied bei Bioland. Der Weinbautechniker Peter Breiling sieht den ökologischen Anbau als Fundament qualitativ hochwertiger Weine. Sein Weinstil bei Weißweinen bezeichnet er als fruchtig und überwiegend trocken. Die Rotweine werden auf der Maische vergoren und in großen Holzfässern gelagert. Dann erhalten sie die Zeit und die Ruhe, um ihr ganzes Potential zu entfalten.
Firmenbeschreibung
Einleitung / Überblick
Das Weingut Breiling ist ein Biolandhof mit Sitz in Maikammer. Das Familienweingut baut eine große Vielfalt an Rebsorten an und verarbeitet einen Teil seiner Weine auch zu Sekt
Produkte
Das Weingut stellt Weine und Sekte aus eigenem Anbau her. Die angebauten Rebsorten umfassen:
- Riesling
- Chardonnay
- Sankt Laurent
- Grauburgunder
- Gewürztraminer
- Schwarzriesling
- Weissburgunder
- Kerner
- Spätburgunder
- Silvaner
- Solaris
- Portugieser
- Müller-Thurgau
- Scheurebe
- Dornfelder
- Auxerrois
- Sauvignon blanc
- Merlot
Schwerpunkte & Besonderheiten
Das Weingut Breiling legt großen Wert auf die natürlichen Gegebenheiten seiner Weinberge. Diese liegen auf Süd- und Südosthängen mit sehr unterschiedlichen Bodenarten, die von reinem Sand über Lehm und Lößlehm bis zu tonhaltigen Böden reichen. Diese Vielfalt an Böden ist die Grundlage für den Anbau der vielen verschiedenen Rebsorten
Methoden, Arbeitsweise & Technologien
Der Betrieb wirtschaftet nach Bioland-Richtlinien und ist unter der Ökokontrollstelle DE-006 zertifiziert. Ein Teil der Weine wird im eigenen Keller nach der traditionellen Champagnermethode zu Sekt veredelt
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag ist ein Besuch nach vorheriger Vereinbarung möglich. Samstags ist das Weingut von 9 bis 12 Uhr und von 13 bis 17 Uhr für seine Gäste geöffnet
Adresse & Kontaktdaten
- Name: Weingut Breiling Biolandhof
- Straße: Bahnhofstr. 15
- PLZ Ort: 67487 Maikammer
- Telefon: 06321 / 5020
- Fax: 06321 / 576613
- E-Mail: [email protected]
Kategorie & Stichwörter
- Weingut
- Weintrauben
- Weinkellerei
Wirtschaftsinfo
| PLZ | 67487 |
| Ort | Maikammer |
| Straßen | Bahnhofstr. 15 |
| Geschäftsname | Peter Breiling |
| Sitz | 67487, Maikammer |
| S.I.C | Wein, Weinbrand u. Spirituosen |
| WZ2008 | Weine, Weinbrand und Branntweine |
Tätigkeit
Winzerei, Einzelhandel mit regionalen Weinen
Fotos
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