Weingut, Dörrenbach
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 10 Stunden
| Donnerstag | 09:00 - 12:00 14:00 - 17:00 |
| Fronleichnam - Die Öffnungszeiten können abweichen | |
| Freitag | 09:00 - 12:00 14:00 - 17:00 |
| Samstag | 09:00 - 12:00 14:00 - 17:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
| Montag | 09:00 - 12:00 14:00 - 17:00 |
| Dienstag | 09:00 - 12:00 14:00 - 17:00 |
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Beschreibung
Das Weingut präsentiert sich mit 8, 5 ha Rebfläche als eher „klein“ und „überschaubar“. Aber gerade das ist der Schlüssel zum Erfolg, um individuelle Weine zu produzieren. Die Lage „Dörrenbacher Wonneberg“ umfasst 132 ha und bietet entlang des Haardtrandes viele verschiedene, vielschichtige Böden, um für jede Rebsorte den besten Boden auszuwählen. Die Berge ( speziell der Stäffelsberg mit dem 26m hohen Turm ) des Haardtrandes schützen unsere Weinberge vor Wind und Wetter aus Westen. Die Konstellation aus Bergen, Hängen und verschiedenen Böden prägt unser mildes Kleinklima. Mit 65% weißen und 35% roten Rebsorten spiegelt das Weingut die Statistik des deutschen Rebanbaus wieder. Als förderntes Mitglied im kontrolliert umweltschonenden Weinbau ist das Weingut bestrebt, auf den Umgang mit der Natur im höchsten Maße zu achten. Das Ziel im Weinberg ist ganz klar: Mit immer mehr Handarbeit die perfekten Trauben zu erhalten.
Nach der Blüte werden die Trauben halbiert, damit die verbleibenden Trauben dichter und konzentrierter werden. Die Traubenzone wird moderat entblättert, um ein Abtrocknen der Beeren zu gewährleisten, damit die Trauben gesund bleiben und in Ruhe reifen können. Gesunde und gut ausgereifte Trauben können dann auch gehaltvolle Weine ergeben. 1978 haben Willhard und Doris Rapp die Weinstube „Zum Wachthäusel“ eröffnet. In gemütlicher Atmosphäre bekommen Sie sowohl deftige Hausmannskost, als auch Spezialitäten wie knusprige Hähnchen serviert. Des weiteren bietet die Küchenchefin, Doris Rapp, diverse Tagesessen an. Dazu gibt es Qualitäts- und Prädikatsweine aus eigenem Weingut. Die Weinstube umfasst 40 Sitzplätze im Hauptbereich und in den Sommermonaten weitere 25 Sitzplätze im romantischen Innenhof. Sie können einfach nur ein paar gemütliche Stunden bei einem Glas Wein verbringen oder auch den Vorrat für Ihren eigenen Weinkeller in Ruhe auswählen.
- Weingut
- Pfälzer
- Auszeichnung
- Rotwein
- Weißwein
- Weinstube
- Südliche Weinstraße
- Brennerei
- Hoffest
- Schnaps
- Weinkellerei
- Dörrenbach
- Kammerpreismünze
- Zweigelt
- Sauvignon blanc
Wirtschaftsinfo
| PLZ | 76889 |
| Ort | Dörrenbach |
| Straßen | Hauptstr. 81-83 |
| Geschäftsname | Weingut |
| USt-IdNr. | DE167961279 |
| Sitz | 76889, Dörrenbach |
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