Weinbau Keller, Ramsthal

Einleitung / Überblick

Weinbau Keller ist ein familiengeführter Weinbau- und Weingutbetrieb mit langer Tradition. Die Familie betreibt seit 1971 ihre eigenen Weinberge und vermarktet die Weine direkt. In der Region Ramsthal, im Seitental der fränkischen Saale, werden in den Steillagen frische, harmonische Frankenweine produziert. Die Weine tragen den Charakter der lokalen Muschelkalkböden und der Sonne Frankens

Tätigkeitsfelder

Weinbau Keller ist auf den Anbau und die Vermarktung von Weinen, Bränden und Likören spezialisiert. Das Unternehmen bietet zudem Weinproben, Führungen und Veranstaltungen an. Die Weine werden sowohl im traditionellen als auch im Barrique-Fass ausgebaut

Leistungen & Services

Weinbau Keller bietet eine Vielzahl von Leistungen an, darunter:

• Weinproben und Verkostungen
• Führungen durch die Weinberge
• Veranstaltungen wie Kräuterwanderungen und kulinarische Events
• Verkauf von Weinen, Bränden und Likören online oder telefonisch
• Vermietung eines Verkaufswagens für Veranstaltungen

Produkte

Weinbau Keller bietet folgende Produkte an:

• Weiße Weine: Bacchus, Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner, Ortega, Faberrebe, Scheurebe, Riesling, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc
• Rote Weine: Domina, Dornfelder, Regent
• Weißherbst, Rotling und Barrique-Ausbau der Domina
• Secco
• Winzersekt
• Brände und Liköre in verschiedenen Flaschenformen

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein Schwerpunkt des Betriebs liegt auf der Vermarktung frischer, harmonischer Frankenweine. Besonders hervorzuheben ist der pilzresistente Rotwein „Regent“. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Ausbildung der Weine im Barrique-Fass. Die Weine werden in den Ramsthaler Steillagen angebaut, die durch Wärmestau und landschaftliche Nischen eine hohe Weinqualität garantieren

Über uns / Über mich

Weinbau Keller ist ein Familienbetrieb mit langer Tradition. Schon der Ur-Urgroßvater bewirtschaftete Weinberge, und seit 1971 werden die Weine direkt vermarktet. Die Rebfläche beträgt derzeit ca. 8 Hektar, auf denen sowohl rote als auch weiße Trauben angebaut werden. In Ramsthal, einer Gemeinde mit rund 1200 Einwohnern, ist Gastfreundschaft ein zentraler Wert

Öffnungszeiten

• Freitag und Samstag: 17 Uhr bis 22 Uhr
• Sonntag: 15 Uhr bis 22 Uhr
• März 2026: 13. bis 29. März, täglich 17 Uhr bis 22 Uhr
• Montag bis Samstag: 10 Uhr bis 18.30 Uhr
• Nach telefonischer Vereinbarung

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Weinbau Keller
• Straße: Hauptstraße 6
• PLZ Ort: 97729 Ramsthal
• Telefon: 09704-1851
• E-Mail: [email protected]