Wein Öffner, Güntersleben

Einleitung / Überblick

Wein-Öffner ist eine Winzerfamilie, die seit mehreren Jahren mit Engagement und Leidenschaft Weine aus eigenen Reben herstellt. Die Familie bietet Jahrgangsweine an, die aus traditionellen Rebsorten wie Silvaner und Rivaner stammen. Die Weine werden in kleiner Stückzahl produziert und sind für Kenner und Weinliebhaber interessant. Ein besonderes Highlight ist das "Trockenes Trio", das im zweiten Jahr mit einem Rivaner-Secco erweitert wurde

Tätigkeitsfelder

Die Familie ist im Bereich der Weinherstellung tätig. Sie produziert Jahrgangsweine aus eigenen Reben und bietet diese an

Leistungen & Services

Die Familie bietet folgende Leistungen an:

• Herstellung von Jahrgangsweinen
• Verkostung von Weinen im Wohnzimmer und Esszimmer
• Vermarktung von Weinen (vorher durch Heckenwirtschaft)

Produkte

Die Familie bietet folgende Weine an:

• Silvaner
• Rivaner
• Rivaner-Secco

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Erhaltung von „Natürlichkeit“ in den Weinen. Dies beginnt im Weinberg, wo Unkrautbekämpfung überwiegend mit der Hacke erfolgt, anstatt chemischen Mitteln. Die Familie betont, dass es keinen ultimativen Wein gibt, der allen schmeckt, und konzentriert sich daher darauf, Weine zu produzieren, die sich selbst gut schmecken

Über uns / Über mich

Die Familie betreibt ihre Winzerei mit der Leidenschaft für Wein und schätzt die Vielfalt, die in jeder Rebsorte, jedem Jahrgang und jeder Winzerhandschrift liegt. Die Weine werden in der Regel im Wohnzimmer und Esszimmer verkostet, und die Öffners-Heckenwirtschaft ist bei vielen in guter Erinnerung. Das singende Winzerehepaar Helmut & Helga hat in der Vergangenheit viele Auftritte hingelegt

Adresse & Kontaktdaten