Weidefleisch, Breuna

Einleitung / Überblick

vom Alsberg ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Breuna-Rhöda, der sich auf die Zucht und Haltung von Islandpferden, Schottischen Hochlandrindern und Heidschnucken spezialisiert hat. Der Name des Betriebs leitet sich von einem Bergrücken zwischen Rhöda und Volkmarsen ab, der die Horizontlinie vom Wohnzimmer der Betreiber bildet

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist in den Bereichen Tierzucht, Landschaftspflege und Direktvermarktung tätig. Es züchtet und hält Islandpferde, Schottische Hochlandrinder und Heidschnucken. Die Rinder und Schafe werden auch für die Pflege von Landschaftsflächen eingesetzt

Leistungen & Services

Das Unternehmen bietet die Lieferung seiner Fleischprodukte im Umkreis von etwa 40 Kilometern um 34479 Breuna nach vorheriger Absprache an. Kunden können die Ware auch direkt beim Betrieb abholen. Für Pferdeinteressenten werden sorgfältiges Anreiten der Jungpferde und Verkaufsberatung angeboten

Produkte

Das Unternehmen vermarktet Fleisch von eigenen Tieren aus extensiver Weidehaltung. Zum Angebot gehören:

• Weidefleisch vom Hochlandrind
• Rinderviertel vom Hochlandrind

Das Unternehmen hat zudem regelmäßig Pferde zum Verkauf:

• Fohlen
• Jungpferde
• junge Reitpferde

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein Schwerpunkt liegt auf der artgerechten, ganzjährigen Freilandhaltung der Hochlandrinder und Heidschnucken. Diese Tiere werden hauptsächlich zur Landschaftspflege eingesetzt und kommen auch mit unebenem, steinigem Gelände gut zurecht. In der Pferdezucht wird Wert auf eine liebevolle Aufzucht mit regelmäßiger tierärztlicher Versorgung gelegt

Über uns / Über mich

Der Betrieb wird von Laura Jäger und Birgit Peine geführt. Die Tierhaltung und -zucht wird mit Leidenschaft betrieben

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Aufzucht der Jungpferde umfasst regelmäßiges Impfen, Entwurmen und die Vorstellung beim Hufschmied. Die Schlachtung der Nutztiere erfolgt mehrmals pro Jahr. Bei der Fütterung wird im Winter nur Heu oder Heulage zugefüttert, sofern die Tiere nicht genügend frisches Futter finden. Die Kälber und Lämmer erhalten die Milch ihrer Mütter

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Privatkunden, die hochwertiges Fleisch direkt vom Erzeuger beziehen möchten, sowie an Reiter, die ein gut vorbereitetes, zuverlässiges Pferd suchen. Die Landschaftspflege durch die Tiere ist für entsprechende Flächeneigentümer oder -verwalter relevant

Preise / Kostenstruktur

Ein Rinderviertel vom Hochlandrind kostet etwa 300,00 Euro (Inhalt ca. 4 Stück). Der Kilopreis für Weidefleisch wird mit 14,00 Euro angegeben

Adresse & Kontaktdaten

• Name: vom Alsberg
• Straße: Am Dorfplatz 8
• PLZ Ort: 34479 Breuna-Rhöda
• Telefon: +49 151 10323101 (Laura Jäger)
• Telefon: +49 163 1547950 (Birgit Peine)
• E-Mail: [email protected]
• Bestellungen können telefonisch oder per WhatsApp aufgegeben werden