Weidefleisch, Breuna
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Beschreibung
Einleitung / Überblick
vom Alsberg ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Breuna-Rhöda, der sich auf die Zucht und Haltung von Islandpferden, Schottischen Hochlandrindern und Heidschnucken spezialisiert hat. Der Name des Betriebs leitet sich von einem Bergrücken zwischen Rhöda und Volkmarsen ab, der die Horizontlinie vom Wohnzimmer der Betreiber bildet
Tätigkeitsfelder
Das Unternehmen ist in den Bereichen Tierzucht, Landschaftspflege und Direktvermarktung tätig. Es züchtet und hält Islandpferde, Schottische Hochlandrinder und Heidschnucken. Die Rinder und Schafe werden auch für die Pflege von Landschaftsflächen eingesetzt
Leistungen & Services
Das Unternehmen bietet die Lieferung seiner Fleischprodukte im Umkreis von etwa 40 Kilometern um 34479 Breuna nach vorheriger Absprache an. Kunden können die Ware auch direkt beim Betrieb abholen. Für Pferdeinteressenten werden sorgfältiges Anreiten der Jungpferde und Verkaufsberatung angeboten
Produkte
Das Unternehmen vermarktet Fleisch von eigenen Tieren aus extensiver Weidehaltung. Zum Angebot gehören:
- Weidefleisch vom Hochlandrind
- Rinderviertel vom Hochlandrind
Das Unternehmen hat zudem regelmäßig Pferde zum Verkauf:
- Fohlen
- Jungpferde
- junge Reitpferde
Schwerpunkte & Besonderheiten
Ein Schwerpunkt liegt auf der artgerechten, ganzjährigen Freilandhaltung der Hochlandrinder und Heidschnucken. Diese Tiere werden hauptsächlich zur Landschaftspflege eingesetzt und kommen auch mit unebenem, steinigem Gelände gut zurecht. In der Pferdezucht wird Wert auf eine liebevolle Aufzucht mit regelmäßiger tierärztlicher Versorgung gelegt
Über uns / Über mich
Der Betrieb wird von Laura Jäger und Birgit Peine geführt. Die Tierhaltung und -zucht wird mit Leidenschaft betrieben
Methoden, Arbeitsweise & Technologien
Die Aufzucht der Jungpferde umfasst regelmäßiges Impfen, Entwurmen und die Vorstellung beim Hufschmied. Die Schlachtung der Nutztiere erfolgt mehrmals pro Jahr. Bei der Fütterung wird im Winter nur Heu oder Heulage zugefüttert, sofern die Tiere nicht genügend frisches Futter finden. Die Kälber und Lämmer erhalten die Milch ihrer Mütter
Zielgruppen & Anwendungsbereiche
Das Angebot richtet sich an Privatkunden, die hochwertiges Fleisch direkt vom Erzeuger beziehen möchten, sowie an Reiter, die ein gut vorbereitetes, zuverlässiges Pferd suchen. Die Landschaftspflege durch die Tiere ist für entsprechende Flächeneigentümer oder -verwalter relevant
Preise / Kostenstruktur
Ein Rinderviertel vom Hochlandrind kostet etwa 300,00 Euro (Inhalt ca. 4 Stück). Der Kilopreis für Weidefleisch wird mit 14,00 Euro angegeben
Adresse & Kontaktdaten
- Name: vom Alsberg
- Straße: Am Dorfplatz 8
- PLZ Ort: 34479 Breuna-Rhöda
- Telefon: +49 151 10323101 (Laura Jäger)
- Telefon: +49 163 1547950 (Birgit Peine)
- E-Mail: [email protected]
- Bestellungen können telefonisch oder per WhatsApp aufgegeben werden
- Bauernhof
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