Wagenstaller, Riedering

Einleitung / Überblick

Die Wagenstaller Mühle ist ein traditioneller Familienbetrieb, der als Naturkostmühle und Mühlenladen geführt wird. Romantisch eingebettet zwischen Simssee und Chiemsee in Riedering, blickt der Betrieb auf eine lange Geschichte zurück. Er bietet seinen Besuchern eine Schau- und Entdeckungsreise in die Welt des Mühlenhandwerks

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen betreibt eine Mühle und unterhält einen dazugehörigen Laden. Der Schwerpunkt liegt auf der Herstellung und dem Verkauf von Naturkostprodukten. Zudem ist die Mühle als Schauobjekt und Ausflugsziel konzipiert

Leistungen & Services

Kunden können den Mühlenladen besuchen, um Produkte vor Ort zu erwerben. Das Unternehmen bietet außerdem Brotbackkurse an, für die Termine online verfügbar sind. Gutscheine für diese Kurse oder andere Leistungen sind sowohl im Laden als auch im Onlineshop erhältlich

Schwerpunkte & Besonderheiten

Die Geschichte des Mühlenanwesens reicht bis ins Jahr 930 zurück, wobei der heutige Familienbetrieb 1927 von August Wagenstaller gegründet wurde. Ein besonderes architektonisches Highlight ist die unter Denkmalschutz stehende Außenfassade, die nach einem Plan von Professor Rudolf Esterer von 1947 gestaltet wurde. Die Mühle liegt idyllisch an einem Bach, der in den Simssee fließt

Über uns / Über mich

Der Betrieb wird als kleiner Familienbetrieb in der dritten Generation geführt. In der Nachkriegszeit war die Mühle ein wichtiger Ort, da Müller gefragte Leute waren und es viel zu tun gab. Die heutige Müllerin erlangte überregional Aufmerksamkeit, als sie als junge Frau den Beruf ergriff, und hat sich mit ihrem ersten Buch "Brot & Heimat" ihren Mädchennamen Wagenstaller als Künstlernamen zurückgeholt

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten des Mühlenladens sind:

• Montag: 9.00 - 17.00 Uhr
• Dienstag: 9.00 - 17.00 Uhr
• Mittwoch: Geschlossen
• Donnerstag: 9.00 - 17.00 Uhr
• Freitag: 9.00 - 17.00 Uhr
• Samstag: 9.00 - 12.00 Uhr

Der Betrieb hat einen Betriebsurlaub vom 24.12. bis zum 08.01.2026 und ist zusätzlich vom 30.03. bis zum 09.04. geschlossen

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Markus Bauer Naturkostmühle und Mühlenladen
• Straße: Obermühl 49
• PLZ Ort: 83083 Riedering
• Telefon: 0 80 36 / 77 20
• E-Mail: [email protected]

• Laib