VOTUM, Hannover

Einleitung / Überblick

VOTUM ist ein exklusives 2-Sterne-Restaurant in Hannover, das sich durch eine kulinarische Qualität und Gastfreundschaft auszeichnet. In dem historischen Leineschloss im niedersächsischen Landtag bietet VOTUM nicht nur erstklassige Küche, sondern auch einen erstklassigen Catering-Service für unvergessliche Veranstaltungen. Das Restaurant verbindet moderne Techniken mit klassischem Handwerk und legt den Fokus auf exzellente Produkte sowie klare Aromen

Tätigkeitsfelder

VOTUM ist ein Restaurant, das sich auf die Bereitstellung von kulinarischen Erlebnissen und Catering-Dienstleistungen spezialisiert hat. Es bietet sowohl Gastronomie als auch Veranstaltungsmanagement an

Leistungen & Services

VOTUM bietet eine Vielzahl von Leistungen und Services an, darunter:

• Exzellente kulinarische Küche mit klaren Aromen
• Ein erstklassiger Catering-Service für Veranstaltungen
• Einzigartige kulinarische Erlebnisse in einem historischen Ambiente

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt von VOTUM liegt auf der kulinarischen Qualität und der Gastfreundschaft. Das Restaurant betont die Verbindung zwischen regionaler Kulinarik und moderner Gastronomie. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Erstellung von kulinarischen Statements durch den Küchenchef Benjamin Gallein, der moderne Techniken mit klassischem Handwerk verbindet. VOTUM ist auch als Veranstaltungslocation bekannt und bietet ein exklusives Ambiente für besondere Anlässe

Über uns / Über mich

VOTUM ist ein Restaurant, das sich durch eine Hingabe an Menschen, Wünsche und die Region auszeichnet. Es verbindet kulinarische Qualität mit Gastfreundschaft und bietet ein Versprechen an Region, Kulinarik und Gastfreundschaft. Das Restaurant ist seit fünf Jahren in Betrieb und hat sich mit seiner Philosophie und Qualität einen Namen gemacht

Öffnungszeiten

VOTUM ist donnerstags, freitags und samstags ab 17:45 Uhr geöffnet

Adresse & Kontaktdaten

• Straße: Hannah-Arendt-Platz 1
• PLZ Ort: 30159 Hannover
• E-Mail: [email protected]
• Telefon: T 0511 30302412