V & B, Berlin

Einleitung / Überblick

Gastfroh ist ein Angebot der V&B Verwaltungs & Betriebs GmbH. Das Unternehmen betreibt Betriebsrestaurants und legt großen Wert auf frisch zubereitete, gesunde Mahlzeiten zu moderaten Preisen. Es verfolgt das Ziel der Klimaneutralität und engagiert sich aktiv gegen Lebensmittelverschwendung

Schwerpunkte & Besonderheiten

Das Unternehmen setzt klare Schwerpunkte auf Qualität, Nachhaltigkeit und einen wertschätzenden Umgang. Diese Grundsätze prägen das tägliche Handeln

• Klimaschutz und CO2-Reduktion
• Nachhaltigkeit
• Förderung regionaler Anbieter
• Unterstützung von Bio-Bauern
• Aktive Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung (Mitgliedschaft bei "United Against Waste e.V.")
• Kostenfreier Nachschlag von Beilagen und Gemüse ("Nachschlags-Regel")
• Persönliche und zugewandte Betreuung der Gäste und Auftraggeber

Über uns / Über mich

Gastfroh versteht sich als persönlicher und zuverlässiger Partner. Die Mitarbeitenden gehen achtsam und respektvoll miteinander um und pflegen einen ehrlichen Dialog. Diese Unternehmenskultur fördert gute Leistungen. Das Team begreift sich als ein Puzzleteil im Unternehmen des Auftraggebers und leistet im Bereich Essen und Trinken einen Beitrag zum Gesamterfolg

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Arbeitsweise ist durch handwerkliche Qualität und sorgfältige Planung gekennzeichnet. Alle Speisen werden selbst und frisch gekocht, wobei überwiegend frische, regionale Produkte von persönlich bekannten Lieferanten verwendet werden. Die Menüplanung erfolgt präzise, um Mengen genau abzustimmen und Abfall zu vermeiden. Die angebotene Qualität ist zertifiziert

Adresse & Kontaktdaten

• Name: V&B Verwaltungs & Betriebs GmbH
• Straße: Erich-Steinfurth-Straße 6
• PLZ Ort: 10243 Berlin
• Telefon: +49 30 39889722
• E-Mail: [email protected]