Uwe Dettmer, Pollhagen

Einleitung / Überblick

Dettmer's Hofladen ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit angeschlossenem Hofladen im Schaumburger Land. Der Betrieb ist biozertifiziert (Naturland) und legt großen Wert auf tiergerechte Haltung und eigene Erzeugung. Neben dem Verkauf ab Hof ist der Hofladen auch auf verschiedenen Wochenmärkten vertreten

Tätigkeitsfelder

Der Familienbetrieb bewirtschaftet einen landwirtschaftlichen Betrieb und betreibt einen Hofladen. Ein weiteres Tätigkeitsfeld ist der Verkauf auf Wochenmärkten

• Landwirtschaftlicher Betrieb
• Betrieb eines Hofladens
• Verkauf auf Wochenmärkten

Leistungen & Services

Der Hofladen bietet verschiedene Serviceleistungen für seine Kunden an

• Freundlicher Service
• Einkaufen auf dem Bauernhof
• Schlachtemolle + Lieferservice
• Würstchenbude im Verleih

Produkte

Im Hofladen werden selbsterzeugte Produkte aus eigener Aufzucht und Haltung angeboten. Zusätzlich gibt es ein wöchentliches Angebot an Bio-Backwaren

• Wurst, Fleisch und Geflügel aus eigener Aufzucht
• Hochwertige frische Eier
• Hähnchen aus Freilandhaltung
• Gallowayfleisch
• Bentheimer Schwein
• Viele weitere Leckereien
• Jeden Freitag: Bio Brot, Brötchen und Kuchen von der Bio-Bäckerei Honeck aus Winzlar

Schwerpunkte & Besonderheiten

Der Betrieb zeichnet sich durch mehrere Besonderheiten und Schwerpunkte in seiner Arbeitsweise aus

• Biozertifizierter Betrieb (Naturland)
• Verwendung von Tieren aus eigener Aufzucht und Haltung
• Gentechnikfreie Fütterung aller Tiere
• Tiergerechte Haltung
• Transport der Tiere auf dem „letzten Weg“ ohne Stress und auf kurzem Wege
• Hochwertige, selbsterzeugte Produkte

Über uns / Über mich

Der Betrieb wird von einer Familie geführt, die seit 1992 einen Hofladen betreibt. Die gemeinsame Vision und der stolze Aufbau des Betriebs sind zentrale Werte

• Familienbetrieb
• Betrieb existiert seit 1992
• Aus einer gemeinsamen Vision wurde Schritt für Schritt etwas Großes aufgebaut
• Den Tieren ist ein schönes Leben wichtig

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Arbeitsweise des Betriebs ist durch bestimmte Methoden in der Tierhaltung und Fütterung geprägt

• Tiere werden auf dem Hof gentechnikfrei gefüttert
• Tiere werden tiergerecht gehalten

Öffnungszeiten

Der Hofladen hat reguläre Öffnungszeiten. Zudem ist der Betrieb auf Wochenmärkten vertreten und hat eine Urlaubszeit

• Dettmer's Hofladen: Poststraße 35, 31718 Pollhagen
• Urlaub vom 01.01.26 - 15.01.2026
• Bad Nenndorf: Donnerstag 13 - 18 h
• Bückeburg: Freitag 8 - 13 h
• Hannover/Herrenhausen: Samstag 8 - 13 h

Adresse & Kontaktdaten

• Die Kontaktdaten des Hofladens sind wie folgt
• Dettmer's Hofladen
• Poststraße 35
• 31718 Pollhagen
• Telefon: +49 5721 2731
• E-Mail: [email protected]