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Beschreibung

Firmenbeschreibung

Einleitung / Überblick

Der Milchhof Deppner ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Brunsbek. Er bietet neben der Milchviehhaltung auch den Verkauf von eigenen Fleischprodukten an. Das Unternehmen wird im Nebenerwerb geführt

Tätigkeitsfelder

Der Betrieb ist in mehreren Bereichen aktiv. Dazu gehören die Milchviehhaltung, der Verkauf von Rind- und Hähnchenfleisch sowie das Angebot von Lohnarbeiten

Produkte

Das Unternehmen verkauft verschiedene Fleischpakete und Einzelprodukte

Rindfleischpakete: Singlepaket (ca. 5 kg), Edelpaket (ca. 10 kg) sowie Pakete in 20 kg, 10 kg oder 5 kg
Hackfleischpakete in frei wählbarer Größe
Würstchen nach Thüringer Art und Schinkenwürstchen aus Rinderhackfleisch
Hähnchen, ganz oder halbiert, gefrierfertig abgepackt
Enten, gefrierfertig abgepackt

Schwerpunkte & Besonderheiten

Der Betrieb legt Wert auf eine schonende Aufzucht und handwerkliche Verarbeitung

Die Hähnchen wachsen im Betrieb in einer großen Strohbox auf, die Aufzucht erfolgt ohne Medikamente
Die Enten laufen auf der Wiese und kommen nachts in eine Strohbox, auch sie werden ohne Medikamente aufgezogen
Die Schlachtung, Reifung und küchenfertige Zerlegung des Rindfleisches erfolgt durch einen Hausschlachter
Fleischpakete sind haushaltstauglich portioniert und enthalten eine ausgewogene Mischung verschiedener Fleischstücke

Preise / Kostenstruktur

Die Preise richten sich nach dem Produkt und der Menge

Rindfleisch im Singlepaket: 60,00 € für ca. 5 kg
Rindfleisch im Edelpaket: 140,00 € für ca. 10 kg
Hackfleischpaket: 8,00 € je Kilogramm
Rinderhackfleisch-Würstchen: 12,00 € je Kilogramm
Hähnchen: 8,00 € je Kilogramm (mit Herz und Leber, auf Wunsch auch ohne)
Enten: 13,50 € je Kilogramm (mit Herz und Leber, auf Wunsch auch ohne)

Adresse & Kontaktdaten

Name: Milchhof Deppner
Straße: Dorfstr. 51
PLZ Ort: 22946 Brunsbek - OT Papendorf
Telefon: Für Fragen zum Fleisch: 0174 / 31 43 258 (Jessica); Für Fragen zu Lohnarbeiten: 0170 / 95 46 841 (Sören)

Kategorie & Stichwörter

Landwirtschaft
Milchvieh

Wirtschaftsinfo

PLZ	22946
Ort	Brunsbek
Straßen	Dorfstr. 51
Geschäftsname	Uwe Deppner
Sitz	22946, Brunsbek
S.I.C	Allgem. Landwirtschaft, Anbau
WZ2008	Landwirtschaft, hauptsächlich Feldfrüchte

Tätigkeit

Landwirt

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Uwe Deppner, Brunsbek