umCereal GmbH, Ettenheim
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Beschreibung
Einleitung / Überblick
umCereal ist ein privat geführtes, mittelständisches Unternehmen, das sich in der Entwicklung hochwertiger Mischungen für Brot, Gebäck und spezielle Produkte spezialisiert hat
Tätigkeitsfelder
Das Unternehmen konzentriert sich auf die Entwicklung von Innovationen im Bereich Prozessoptimierung, Clean Label, Bio, glutenfrei und zuckerfrei. Zu den Tätigkeitsfeldern gehören somit Forschung und Entwicklung sowie die Herstellung von Mischungen
Leistungen & Services
Die Leistungen von umCereal umfassen die Entwicklung und Bereitstellung hochwertiger Mischungen sowie die Unterstützung von Vertriebspartnern weltweit unter der Marke umCereal oder als Private Label
Produkte
umCereal bietet eine Vielzahl von Produkten, darunter Mischungen für Brot, Gebäck und spezielle Produkte, wie Spray & Bake Crackermix. Die Produkte werden ausschließlich über Vertriebspartner weltweit verkauft
Schwerpunkte & Besonderheiten
Ein besonderer Schwerpunkt liegt bei umCereal in der Entwicklung von Innovationen im Bereich Prozessoptimierung, Clean Label, Bio, glutenfrei und zuckerfrei. Das Unternehmen zeichnet sich durch die Entwicklung hochwertiger Mischungen aus. Spray & Bake ist eine spezielle Produktionstechnik zur Herstellung von Crackern, bei der eine dünne Wasserschicht auf ein Backblech gespritzt wird, bevor die Mischung aufgetragen und gebacken wird. Die Herstellung erfolgt in mehreren Schritten, darunter das Platzieren von Backpapier, das Spritzen von Wasser, das Verteilen der Mischung und das Entfernen eines Spray & Bake Grids
Adresse & Kontaktdaten
- umCereal GmbH
- Radackern 6
- 77955 Ettenheim
- Check Route
- Tel.: +49 (0) 78 22 / 76 71 15
- Fax: +49 (0) 78 22 / 76 71 16
- [email protected]
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