THE GREEN, Nürnberg

Einleitung / Überblick

THE GREEN ist ein veganes Café und Deli mit Standorten in Nürnberg. Das Unternehmen hat sich seit seiner Eröffnung im Mai 2016 auf vegane, gesunde und schmackhafte Speisen spezialisiert. Es bietet seinen Gästen eine moderne Umgebung, in der klassische Gerichte in veganer Form neu interpretiert werden

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen betreibt zwei gastronomische Standorte in Nürnberg. Der Schwerpunkt liegt auf der Zubereitung und dem Verkauf von veganem Essen und Getränken sowie auf der Herstellung eigener Kuchen und Desserts

Leistungen & Services

Neben dem regulären Cafébetrieb bietet THE GREEN verschiedene Services für besondere Anlässe an. Das Team backt auf Bestellung Kuchen für Feste wie Geburtstage und gestaltet diese nach Kundenwünschen. Zudem ist eine Kuchenabholung nach vorheriger Absprache möglich

• Backen von maßgeschneiderten Kuchen für jeden Anlass (z.B. Geburtstage, Meetings, Geschenke)
• Individuelle Beratung und Besprechung von Kundenwünschen telefonisch
• Abholservice für Kuchen nach Vereinbarung

Produkte

Das Produktspektrum von THE GREEN umfasst eine breite Palette veganer Speisen und Getränke. Es gibt täglich wechselnde Gerichte, Frühstücksspecials und eine feste Auswahl an Klassikern

• Tagesgerichte, Suppen und Lunch
• Sandwiches und Salate
• Frühstück (inkl. Açaí Bowls)
• Kuchen, Raw Cakes, Tartes und klassische Rührkuchen
• Säfte, Smoothies und Green Smoothies
• Heiße Getränke
• Bio-Dynamische Weine und Craft Beer

Schwerpunkte & Besonderheiten

THE GREEN legt Wert auf hochwertige, vegane Zutaten und bereitet seine Speisen selbst zu. Das Rooftop Café verfügt über zwei Dachterrassen in der 4. Etage mit Blick über die Nürnberger Innenstadt und bietet ein modernes, stilvolles Ambiente. Hunde sind in der Location willkommen. In der Presse wurde das Konzept für sein innovatives und zeitgeistiges Angebot gelobt

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wurde von Lucie und Alexander gegründet und hat sich zu einem bekannten Anlaufpunkt für vegane Küche in Nürnberg entwickelt. Die Philosophie ist es, veganes Essen alltagstauglich, schmackhaft und ansprechend zu präsentieren

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an alle, die vegane, gesunde und qualitativ hochwertige Küche schätzen. Es eignet sich gleichermaßen für ein Frühstück, einen schnellen Lunch, einen Feierabenddrink mit Kollegen oder als Take-away für unterwegs

• Gäste, die vegane und gesunde Speisen suchen
• Personen mit Ernährungspräferenzen (vegan, glutenfrei, zuckerfrei)
• Hundebesitzer
• Private Feiern und geschäftliche Meetings (über Kuchenbestellungen)

Öffnungszeiten

Das Unternehmen unterhält zwei Standorte mit unterschiedlichen Öffnungszeiten THE GREEN - Rooftop Café:

• Montag bis Samstag: 10:00 bis 20:00 Uhr
• Sonntag: Geschlossen

THE GREEN Vegan Cakes:

• Donnerstag bis Sonntag: 10:00 bis 18:00 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: THE GREEN - Rooftop Café
• Straße: Ludwigsplatz 12-24
• PLZ Ort: 90403 Nürnberg
• Telefon: 09111330216
• E-Mail: [email protected]
• Name: THE GREEN Vegan Cakes
• Straße: Bauerngasse 4-6
• PLZ Ort: 90443 Nürnberg