Susanne Schindler, München

Einleitung / Überblick

Susanne Schindler ist eine freiberufliche Diplom-Oecotrophologin und ausgebildete Konditorin mit Sitz in Dietramszell bei München. Seit Oktober 2009 bietet sie professionelle Dienstleistungen in den Bereichen Ernährungsberatung und -bildung an. Ihr Angebot umfasst individuelle Beratung, praxisnahe Kurse und informative Vorträge, die auf fundiertem ernährungswissenschaftlichem Wissen basieren

Tätigkeitsfelder

Die Tätigkeit von Susanne Schindler konzentriert sich auf die praxisnahe Vermittlung von Ernährungswissen. Ihre Arbeitsschwerpunkte liegen in der individuellen Beratung, der Durchführung von Gruppenkursen und der Konzeption sowie Umsetzung von Vorträgen und Schulungen

Leistungen & Services

Kunden können ein breites Spektrum an Dienstleistungen in Anspruch nehmen, die theoretisches Wissen mit praktischer Anwendung verbinden. Das Angebot reicht von persönlicher Beratung bis hin zu gemeinsamen Koch- und Lernerlebnissen

• Individuelle Ernährungsberatung
• Informative Vorträge und Schulungen
• Praxisorientierte Kochkurse in geselliger Runde
• Spezielle Workshops, beispielsweise zur Berufsorientierung in der Küche
• Theoretische und praktische Unterstützung für Eltern und Kinder

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Fokus der Arbeit liegt auf der Integration ernährungswissenschaftlicher Grundlagen mit der traditionellen Esskultur der Teilnehmer. Susanne Schindler entwickelt und setzt zudem spezifische Konzepte um, wie die modellhafte Multiplikatorenschulung für Menschen mit Migrationshintergrund im Rahmen des Gesundheitsprojektes "Daidalos"

Über uns / Über mich

Die berufliche Laufbahn von Susanne Schindler begann mit einer Ausbildung zur Konditorin, die den Grundstein für ihre heutige Tätigkeit legte. Nach einem Freiwilligen Sozialen Jahr und dem Erlangen der Fachhochschulreife studierte sie Ökotrophologie an der Fachhochschule Osnabrück mit Schwerpunkten in Diätetik, Gesundheitswissenschaften und nachhaltiger Erwachsenenbildung. Praxiserfahrung sammelte sie unter anderem in einer Fachklinik für Essstörungen und beim Ernährungsinstitut KinderLeicht

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Die Angebote richten sich an eine vielfältige Zielgruppe, von Einzelpersonen bis zu Familien und Institutionen. Sie sind für alle gedacht, die mit Genuss essen und Spaß am Kochen haben oder diesen (wieder)entdecken möchten

• Erwachsene, die ihr Ernährungswissen erweitern möchten
• Eltern und Kinder, beispielsweise im Rahmen von Abnehmprogrammen
• Schulen und Einrichtungen im Bereich Schulverpflegung
• Hauptschüler zur Berufsorientierung
• Menschen mit Migrationshintergrund
• Familien, die gemeinsam Zeit beim "Mutter-Vater-Kind-Kochen" verbringen möchten

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Susanne Schindler
• Straße: Klosterplatz 6
• PLZ Ort: 83623 Dietramszell
• Telefon: 0176/ 320 97 5 97
• E-Mail: info(at)ernaehrungsbildung-muenchen.de