Subway, Konstanz

1. der Store hatte weder toilette, noch kaffeemaschine, noch getränkekühlschrank 2. die brote waren zu klein und zu lange gebacken. 3. der Sandwich-Artist, in dem falle wiblich, mittleren alters, war unfreundlich 4. zu wenig salat, tomaten, gurken etc. auf den sandwiches (vorschrift: 3 stk für ein halbes, 6 für ein ganzes. auf unseren waren 2 und vier stk.) 5. thekenbretter müssten dringend erneuert werden 6. viele kabel hinter der schankanlage fielen unangenehm ins auge 7. station mit strohhalmen und deckeln war so gut wie leer, da strohhalme und kaffeezubehör entweder an der theke auf das tablett gelegt werden oder wie im falle des kaffees gar nicht existieren. (eine andere lösung für die deckel wäre von vorteil) 8. cambros (so heißen die behälter, in denen sich die ware befindet) standen auf den treppenstufen zur küche hin im sichtfeld des gastes 9. die allgemeine sauberkeit war relativ bedenklich 10. zu wenig auswahl an chips (das MHD sollte auch hier beachtung finden und regelmäßig kontrolliert werden) das waren nur die punkte, die uns mit den flüchtigen blicken aus gästesicht ins auge gefallen sind. normalerweise erscheint jeden monat ein field consultant (gebietsbetreuer). wo ist der? FAZIT: keine gute wahl. erfüllt nicht die subway-standarts.