Strack & Walterscheid GbR, Hennef (Sieg)

Einleitung / Überblick

Die Firma Strack & Walterscheid GbR betreibt ihr Unternehmen aus Überzeugung und mit Herz und verkauft nur Produkte, die ihnen selbst am besten schmecken. Seit 1989 arbeiten die Fleischermeister Herbert Strack und Andreas Walterscheid unter diesem Leitgedanken. Das Unternehmen begann mit Hausschlachtungen und dem Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren in einem kleinen Verkaufsraum und hat sich seitdem kontinuierlich entwickelt

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen betreibt eine Fleischerei und einen Partyservice. Darüber hinaus erfolgt die Schlachtung noch selbst in einem Betrieb im Rhein-Sieg-Kreis. Die Tiere stammen aus eigener, kontrollierter, hiesiger Aufzucht, wobei der Großteil aus der eigenen Rinderzucht stammt

Leistungen & Services

Die Firma bietet folgende Leistungen und Services an:

• Zubereitung von Fleisch- und Wurstspezialitäten nach eigenen Rezepturen
• Partyservice mit "Hausmannskost"
• Individuelle Zusammenstellung von Buffets oder Menüs für verschiedene Anlässe

Produkte

Das Unternehmen bietet eine Vielfalt von Produkten, darunter:

• Fleischwaren
• Wurstwaren
• Fleischspezialitäten
• Wurstspezialitäten
• Partyservice-Produkte ("Hausmannskost")

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderes Merkmal des Unternehmens ist die selbständige Schlachtung der Tiere und die Verwendung eigener Rezepturen bei der Zubereitung der Produkte. Zudem wird großer Wert auf Hygiene und Sauberkeit gelegt. Die Kunden schätzen die Frische und die Vielfalt der Produktpalette. Der Partyservice wird durch die "Hausmannskost" sehr begehrt und bietet individuelle Zusammenstellungen von Buffets oder Menüs. Die Tiere stammen aus eigener, kontrollierter, hiesiger Aufzucht, wobei der Großteil aus der eigenen Rinderzucht stammt. Tiere von Landwirten Dieter Limbach aus Uckerath und Karl-Heinz Schiefer aus Lichtenberg werden ebenfalls verwendet. Schweine stammen aus den Betrieben von Stefan Fey aus Kescheid bei Asbach und Georg Ortsiefer aus Tüschenbonnen bei Much

Über uns / Über mich

Herbert Strack und Andreas Walterscheid sind die Inhaber und Fleischermeister des Unternehmens. Sie betreiben ihr Unternehmen aus Überzeugung und mit Herz und verkaufen nur Produkte, die ihnen selbst am besten schmecken. Das Unternehmen begann mit Hausschlachtungen und dem Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren und hat sich seitdem kontinuierlich entwickelt. Der Betrieb wurde 2013 nach den EU-Richtlinien ausgebaut und entsprechend zertifiziert

Adresse & Kontaktdaten

• Raiffeisenstrasse 23
• D-53773 Hennef-Uckerath
• Telefon: +49 (0) 22 48 / 70 0
• Fax: +49 (0) 22 48 / 77 5
• E-Mail: [email protected]