Goethestr. 24, 01896 Pulsnitz, Friedersdorf, Sachsen
Stadtmuseum, Pulsnitz
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Bewertungen
Museum
webbi33, vor 15 Jahren
Wenn man einen Eindruck von einer Pfefferküchlerei um 1900 bekommen möchte, ist man in diesem Museum, das sich im Haus des Gastes Pulsnitz befindet, sehr gut beraten. Bis Mitte der 90er Jahre waren die meisten der ausgestellten Maschinen noch in Betrieb. In der hauseigenen Backstube kann man selbst Pfefferkuchen backen und verzieren, der dafür benötigte Lagerteig stammt von den zahlreichen Pfefferküchlereien der Stadt Pulsnitz. Es ist durchaus ein Erlebnis der besonderen Art, sich selbst als Pfefferküchler zu versuchen.
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