Stadtgemüse, Wiesbaden

Einleitung / Überblick

Stadtgemüse – Neue Hydroponik ist ein Unternehmen, das hydroponische Systemlösungen für den professionellen Gewächshausanbau entwickelt. Das System ist seit 2022 erfolgreich im Praxiseinsatz und patentrechtlich angemeldet. 2025 wurde das Unternehmen mit dem 2. Platz des Sozialinnovator Awards ausgezeichnet

Tätigkeitsfelder

Stadtgemüse entwickelt und vertreibt ein hydroponisches Anbausystem, das aus drei Komponenten besteht: einem silikatbasierten Granulat als Substrat, einer patentierten Pflanzrinne mit integriertem Heiz- und Kühlsystem sowie einem Reinigungssystem zur Wiederaufbereitung des Substrats

Leistungen & Services

Das Unternehmen bietet ein Reinigungssystem an, das das Substrat und die Energie-Pflanzrinne hygienisch direkt beim Kunden vor Ort reinigt. Kunden können zwischen dem Kauf der Reinigungsmaschine und der Nutzung eines Reinigungsservice wählen Ein Effizienz-Rechner ermöglicht die Berechnung von Kosteneinsparungen im Vergleich zu herkömmlichen Anbaumethoden. Die Berechnung basiert auf echten Praxiswerten aus bestehenden Anlagen und berücksichtigt Einsparungen bei Substratkosten, Entsorgungskosten und Heizkosten Darüber hinaus wird eine detaillierte Analyse mit individuellen Empfehlungen angeboten

Produkte

Das Substrat ist ein granulares, silikatbasiertes Material, das aus Industrieabfall gefertigt wird und lebenslang wiederverwendbar ist. Es ist praktisch unzerstörbar und lebensmittelecht. Nach jeder Ernte wird es gewaschen statt entsorgt Die Energie-Pflanzrinne verfügt über ein integriertes Heiz- und Kühlsystem zur optimalen Temperierung der Wurzelzone. Sie ist sowohl für Neubauten als auch für die Modernisierung bestehender Gewächshäuser geeignet

Über uns / Über mich

Die Geschäftsführung liegt bei Thorsten Schmidt. Das Team umfasst Fachleute aus den Bereichen Tischlerei, Biologie, Metallbau, Maschinenbau und Elektrotechnik

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Das hydroponische System arbeitet mit einem wiederverwendbaren Substrat, das nach der Ernte vor Ort gereinigt und erneut eingesetzt wird. Der Reinigungsprozess entfernt Wurzelreste, organische Rückstände und potenzielle Krankheitserreger vollständig, ohne aggressive Chemikalien. Das gereinigte Material erfüllt alle lebensmittelrechtlichen Anforderungen Die patentierte Pflanzrinne ermöglicht durch die integrierte Temperierung laut Unternehmensangaben bis zu 40 Prozent weniger Heizkosten ohne zusätzliche Installationskosten für separate Heizrohre. Die Bauweise erlaubt freie Pflanzabstände, was laut Unternehmen bei Pak Choi Ertragssteigerungen von bis zu 70 Prozent ermöglicht

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Stadtgemüse UG (haftungsbeschränkt)
• Straße: Gerichtsstraße 2
• PLZ Ort: 65185 Wiesbaden
• Telefon: 0151 - 22 22 93 91
• E-Mail: [email protected]