St. Wolfgang-Stuben, Wendelstein

Einleitung / Überblick

Die St. Wolfgang Stuben in Röthenbach ist ein Restaurant, das für fränkische Gastlichkeit und bodenständige Küche steht. Seit dem 29. Mai 2025 wird der Betrieb unter der Leitung von Christian Feuerlein geführt

Leistungen & Services

Das Restaurant bietet verschiedene Möglichkeiten für die Planung und Durchführung von Veranstaltungen an. Es stehen Räumlichkeiten zur Verfügung, die für Feiern mit einer Gruppengröße von 20 bis 100 Personen genutzt werden können. Zudem wird die Möglichkeit für sportliche Feiern im Rahmen einer Kegelbahn angeboten

Produkte

Das kulinarische Angebot umfasst bodenständige fränkische Küche sowie wechselnde Tagesgerichte. Zu den Speisen gehören unter anderem:

• Fleischgerichte wie Schweinebraten mit Kloß und Sauce oder Chickenburger
• Fischgerichte wie Fischstäbchen mit Beilage
• Salate, darunter bunte Blattsalate und gemischte Salate mit verschiedenen Dressings (Honig-Senf, Balsamico-Orange, Essig-Öl) sowie Beilagen wie Feta, Putenstreifen, Schinken oder Garnelen
• Brotzeiten und verschiedene Käsegerichte wie Montan on Bleu
• Desserts wie Apfelküchle mit Vanilleeis, Kaiserschmarrn mit Apfelmus, Amarenabecher, gemischtes Eis mit Sahne oder Affogato

Schwerpunkte & Besonderheiten

Das Restaurant legt einen Fokus auf die Verwendung regionaler Produkte und arbeitet mit lokalen Lieferanten aus der Gemeinde Wendelstein zusammen. Die Räumlichkeiten sind in verschiedene Bereiche unterteilt:

• Ein Restaurantbereich für bis zu 24 Personen
• Raum 2 für bis zu 50 Personen mit direktem Zugang zur Terrasse
• Raum 3 für bis zu 40 Personen, der als separater, ruhiger Raum gestaltet ist
• Eine Terrasse, die in den Sommermonaten durch großzügige Markisen Schatten bietet

Die Inneneinrichtung ist durch warme Holztöne und rustikale Akzente geprägt

Über uns / Über mich

Die St. Wolfgang Stuben werden von Christian Feuerlein geleitet, einem Küchenmeister und gebürtigen Wendelsteiner, der seit vielen Jahren in der Region verwurzelt ist. Er führte bereits 2018 sein erstes eigenes Restaurant, das „Zum Weißen Ross“ in Neuses. Die Übernahme der St. Wolfgang Stuben erfolgte aufgrund der großzügigen Räumlichkeiten, der Terrasse und der besonderen Lage

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Gäste, die sowohl kleine, gemütliche Abendessen als auch größere private Feiern wie Geburtstage, Hochzeiten oder Konfirmationen in einem passenden Rahmen suchen

Öffnungszeiten

Die Öffnungszeiten des Restaurants sind wie folgt:

• Montag: 17:00 - 22:00 Uhr
• Dienstag: 17:00 - 22:00 Uhr
• Mittwoch: Ruhetag
• Donnerstag: Ruhetag
• Freitag: 11:30 - 15:00 Uhr und 17:00 - 22:00 Uhr
• Samstag: 11:30 - 15:00 Uhr und 17:00 - 22:00 Uhr
• Sonntag: 11:30 - 15:00 Uhr und 17:00 - 22:00 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Name: St. Wolfgang Stuben
• Straße: Alte Salzstraße 24
• PLZ Ort: 90530 Wendelstein
• Telefon: 09129/3698
• E-Mail: [email protected]