Ssam Korean Barbeque, Berlin

Einleitung / Überblick

SSAM Original Korean BBQ ist Berlins erstes authentisches koreanisches BBQ-Restaurant. Das Konzept des Restaurants basiert auf dem koreanischen Wort "SSAM", was "eingewickelt" bedeutet und sich auf die traditionelle Art bezieht, gegrilltes Fleisch in Salatblättern zu genießen. Es bietet seinen Gästen ein originales koreanisches BBQ-Erlebnis mit speziellen Tischgrills und einer großen Auswahl an Gerichten

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist auf die Zubereitung und den Service von authentischem koreanischem Barbecue spezialisiert. Der Betrieb umfasst den Restaurantbetrieb mit Tischgrills sowie einen Lieferservice und die Abholung von Bestellungen

Leistungen & Services

Neben dem klassischen Restaurantbesuch bietet SSAM Korean BBQ einen Call & Collect-Service sowie Lieferung an. Das Restaurant verfügt über eine eigene Website zur Online-Reservierung von Tischen. Für Firmenkunden werden auch Veranstaltungen wie Firmenfeiern oder Post-Konferenz-Treffen angeboten

Schwerpunkte & Besonderheiten

Das Restaurant hebt sich als Berlins erstes authentisches koreanisches BBQ-Restaurant mit den ausgefeiltesten eingebauten Tischgrills hervor. Das besondere kulinarische Erlebnis ist das "SSAM"-Prinzip, bei dem Gäste ihre gegrillten Bissen selbst in frische Salatblätter einwickeln und mit Beilagen kombinieren können. Dieses interaktive und gesellige Esserlebnis steht im Mittelpunkt

Über uns / Über mich

Das engagierte Team des Restaurants setzt sich dafür ein, den Gästen ein originales koreanisches BBQ-Erlebnis zu bieten, über das sie noch lange sprechen werden. Der Fokus liegt auf einer ausgewogenen und köstlichen Mahlzeit, bei der jedes BBQ-Gericht mit einer Auswahl an frischen Salatblättern serviert wird

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Speisen werden direkt am Tisch der Gäste auf speziellen eingebauten Tischgrills gegrillt. Für die Zubereitung verwendet das Restaurant traditionelle Methoden wie das Zerteilen größerer Fleischstücke mit einer Schere in mundgerechte Stücke direkt am Grill. Das Personal ist darauf spezialisiert, den Gästen dieses originale Erlebnis zu vermitteln

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an alle, die ein authentisches koreanisches BBQ-Erlebnis suchen. Es eignet sich besonders für gesellige Zusammenkünfte, bei denen das Teilen der Speisen im Vordergrund steht. Das Restaurant bietet sich zudem als Location für private Feiern wie Geburtstage oder geschäftliche Anlässe wie Firmenevents an

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten sind:

• Montag bis Donnerstag und Sonntag: 17:00 bis 23:00 Uhr (letzte Bestellung 22:30 Uhr)
• Freitag und Samstag: 17:00 bis 24:00 Uhr (letzte Bestellung 23:30 Uhr)

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: SSAM Original Korean BBQ
• Straße: Kottbusser Damm 96
• PLZ Ort: 10967 Berlin
• Telefon: (030) 4908-9535