SieberHOF, Inchenhofen

Einleitung / Überblick

Der Sieber Hof ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Inchenhofen-Sainbach im Wittelsbacher Land. Der familiengeführte Hof produziert und vermarktet hochwertige, regionale Lebensmittel und hat sich auf den Anbau von Kartoffeln und Süßkartoffeln sowie auf die Freilandhaltung von Schweinen spezialisiert. Ein zentraler Vertriebsweg ist der eigene Selbstbedienungshofladen

Tätigkeitsfelder

Der Betrieb ist in der landwirtschaftlichen Erzeugung und Direktvermarktung tätig. Zu den Haupttätigkeiten zählen der Anbau und Vertrieb von Kartoffeln und Süßkartoffeln sowie die Haltung von Freilandschweinen. Die Produkte werden sowohl über den eigenen Hofladen als auch durch Belieferung regionaler Geschäftskunden vertrieben

Leistungen & Services

Der Sieber Hof beliefert wöchentlich Einzelhändler, Metzgereien und Dorfläden in der Region und im südbayerischen Raum mit Kartoffeln. Im eigenen Hofladen steht Kunden eine Selbstbedienung mit flexiblen Zahlungsmöglichkeiten zur Verfügung. Dazu zählen Barzahlung, Kartenzahlung oder das traditionelle Anschreiben. Bei Bedarf steht Personal nach Läuten einer Notfallglocke für Beratung zur Seite

Produkte

Das Produktsortiment umfasst Kartoffeln und Süßkartoffeln aus eigenem Anbau. Aus der Tierhaltung stammen Fleisch- und Wurstwaren vom Freilandschwein. Im Hofladen werden zudem ausgewählte Produkte aus der Region angeboten, darunter verschiedene Käsesorten, Milch und Milchprodukte, Nudeln und Eier

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem Anbau von Süßkartoffeln, die seit 2018 in regionaler und pestizidfreier Qualität angeboten werden. Die Freilandhaltung der Schweine mit hofeigenem und gentechnikfreiem Futter ist eine weitere Besonderheit. Der Betrieb hat sich bewusst von einem Wachstumszwang gelöst und setzt auf Qualität statt Quantität

Über uns / Über mich

Der Betrieb wird seit 2005 von Josef Sieber, der den Hof von seinem Vater übernahm, gemeinsam mit seiner Frau geführt. Das Bestreben ist es, nachhaltig und umweltfreundlich zu wirtschaften und hochwertige Lebensmittel zu produzieren. Ein wichtiger Schritt war die Übernahme der eigenständigen Vermarktung der Kartoffeln ab 2012. Der Kartoffelanbau hat auf dem Hof eine über 100-jährige Tradition

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Beim Kartoffelanbau werden Sorten ausgewählt, die sich durch Geschmack und Qualität auszeichnen, nicht durch hohe Erträge. Der Einsatz von Mineraldünger und Pflanzenschutzmitteln wird so gering wie möglich gehalten, auf chemische Keimhemmung wird verzichtet. Die Schweine werden artgerecht in Freilandhaltung gehalten und mit hofeigenem Getreide sowie bayerischem, gentechnikfreiem Soja gefüttert

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Hauptzielgruppe für den Großhandel sind Einzelhändler, Metzgereien und Dorfläden in der Region und im südbayerischen Raum. Der Hofladen richtet sich an Endverbraucher, die regionale Produkte direkt vom Erzeuger kaufen möchten

Öffnungszeiten

Der Hofladen hat durchgehend geöffnet

• Montag - Samstag: 8.00 - 20.00 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Sieber Hof
• Straße: Rosenstraße 8
• PLZ Ort: 86570 Inchenhofen - Sainbach
• Telefon: 08257-1068
• E-Mail: [email protected]