Schwerter Senfmühle

Einleitung / Überblick

Die Schwerter Senfmühle GmbH & Co. KG ist ein Senfhersteller mit Sitz in Schwerte/Ruhr. Das Unternehmen stellt würzige Senfpaste her und vertreibt diese sowie weitere ausgewählte Spezialitäten in einem eigenen Ladenlokal. Es handelt sich um den einzigen Senfbetrieb seiner Art, der in Westfalen erhalten geblieben ist und bis auf eine kurze Unterbrechung permanent produziert hat und weiterhin produziert

Tätigkeitsfelder

Das Kerngeschäft des Unternehmens liegt in der Herstellung und dem Vertrieb von Senf. Darüber hinaus fungiert es als Einzelhändler für regionale und gourmet Lebensmittel

• Herstellung von Schwerter Senf
• Einzelhandel mit Lebensmittelspezialitäten
• Führungen und Verkostungen (derzeit nicht angeboten)

Leistungen & Services

Neben dem Verkauf von Produkten bietet die Schwerter Senfmühle zusätzliche Services an. Diese umfassen:

• Verkauf von Geschenkgutscheinen, die im Ladenlokal eingelöst werden können
• Das Zusammenstellen individueller Geschenktüten und Geschenkkörbe
• Die Bereitstellung von Präsentkartons und Schmuckkartons für Produkte

Produkte

Das Sortiment der Schwerter Senfmühle umfasst hauptsächlich den hauseigenen Senf sowie eine Auswahl an weiteren Delikatessen. Die Produkte werden im Ladenlokal angeboten

• Schwerter Senf (verschiedene Sorten, darunter „Scharfer Honig Senf“)
• Liesborner Apfelkraut von Klaus Nienaber (0,45 kg)
• Liesborner Birnenkraut von Klaus Nienaber (0,45 kg)
• Liesborner Rübenkraut von Klaus Nienaber (1 kg und 0,225 kg)
• Ruhrfeuer Gourmet-Currysauce in drei Schärfegraden (0,90 kg)
• Potthoff‘s Stahl & Eisen - Kräuterschnaps, 32% Vol. (0,50 l und 0,20 l)
• Präsentkarton (Schmuckkarton mit 5 Senfgläschen à 45 ml und einem Holzlöffel, erhältlich in rot und blau)

Schwerpunkte & Besonderheiten

Die Schwerter Senfmühle zeichnet sich durch ihre lange Tradition und handwerkliche Herstellung aus. Sie hat mehrere Auszeichnungen für ihre Produktqualität erhalten

• Tradition der Senfherstellung seit 1845 (Stammhaus 1845)
• Mahlen des Senfs etwa einmal wöchentlich, je nach Bedarf und Nachfrage
• Auszeichnung des Schwerter Senfs als zweitbestes westfälisches Produkt des Jahres 2008 im Rahmen des westfälischen Gastronomiepreises
• Erster Platz in Stiftung Warentest 07/2015 mit der Qualitätsstufe 1,8
• Goldmedaille 2020 für den „Scharfen Honig Senf“ bei einem weltweiten Verkostungswettbewerb im Senfmuseum von Middleton/Wisconsin (USA)

Über uns / Über mich

Die Wurzeln des Unternehmens liegen im Jahr 1845 mit der Gründung eines Senfhandels durch die Handelsfirma Hegelich in Hagen-Hohenlimburg. Der Betrieb wurde später nach Schwerte verlegt. Im Jahr 2021 firmierte die Senfmühle zur Schwerter Senfmühle GmbH & Co. KG um

• Ursprünge der Senfherstellung gehen auf das Jahr 1845 zurück
• Senf wurde ursprünglich zerstoßen und als gröbere Paste angeboten
• Verlegung der Senfmühle in den Anbau der Ruhrstr. 16 zu Ostern 2002
• Geschäftsführer ist Frank Peisert

Öffnungszeiten

Das Ladenlokal der Schwerter Senfmühle ist an zwei Tagen in der Woche geöffnet

• Mittwoch: 10 – 13 Uhr
• Samstag: 10 – 13 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Die Schwerter Senfmühle befindet sich in der Rohrmeisterei in Schwerte
• Schwerter Senfmühle GmbH & Co. KG
• Ruhrstr. 16, Rohrmeisterei - Altstadt P1
• 58239 Schwerte/Ruhr
• Telefon: 02304 / 776 111
• Fax: 02304 / 776 028
• E-Mail: [email protected]
• Umsatzsteuer-ID: DE 346 643 695