Schneiders Backstube, Bad Wurzach

Einleitung / Überblick

Schneiders Backstube ist eine traditionelle Dorfbäckerei, die sich in Bad Wurzach befindet und für eine Vielfalt täglich frischer Backwaren bekannt ist. Das Unternehmen legt Wert auf Qualität und Geschmack und vereint alte Handwerkskunst mit neuen Rezepten. Schneiders Backstube bietet neben traditionellen Brot- und Gebäcksorten immer wieder neue Erlebnisse für Gaumen und Augen. Stefan Schneider ist der Inhaber des Unternehmens

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen Schneiders Backstube betreibt eine traditionelle Dorfbäckerei und bietet eine Vielzahl von Backwaren. Dazu gehören die Herstellung und der Verkauf von Brot, Gebäck und verschiedenen Spezialitäten. Darüber hinaus betreibt Schneiders Backstube einen mobilen Verkauf auf verschiedenen Wochenmärkten und am Allgäuer Bauernmarkt im Center Parc Allgäu

Leistungen & Services

Schneiders Backstube bietet folgende Leistungen und Services:

• Täglich frische Backwaren aus eigener Herstellung
• Traditionelle Brot- und Gebäcksorten
• Neue Rezepturen und Spezialitäten
• Mobiler Verkauf auf Wochenmärkten und Bauernmarkt
• Bestellungen direkt telefonisch möglich

Produkte

Schneiders Backstube bietet eine breite Palette von Produkten, darunter:

• Kelvollkornwecken
• Frischflocken Brot
• Brot ohne Hefe
• Knoblauchzwirbel Laugenbaguette
• Dinkelvollkornwecken (hergestellt mit Dinkel vom Biohof Schraag)

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt bei Schneiders Backstube in der Verwendung regionaler Rohstoffe und der Verarbeitung wertvoller Zutaten, teilweise aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Unternehmen legt Wert darauf, das Getreide, wie z. B. Dinkel, aus der Region zu beziehen und die Herkunft nachvollziehbar zu dokumentieren. Zudem werden alte Handwerkskunst mit neuen Rezepten kombiniert, um eine Vielfalt von Backwaren anzubieten. Die Verwendung von frisch gequetschten Flocken sorgt für eine lange Frischhaltung und einen feinen Geschmack

Über uns / Über mich

Stefan Schneider ist der Inhaber von Schneiders Backstube und steht als traditionelle Dorfbäckerei für eine Vielfalt täglich frischer Backwaren mit höchsten Ansprüchen an Qualität und Geschmack. Er legt Wert darauf, seinen Kunden genau sagen zu können, woher das Getreide stammt

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag von 6.30 bis 13 Uhr geöffnet

Adresse & Kontaktdaten

• Dangelspitzstr. 24
• 88410 Bad Wurzach/Haidgau
• Telefon: 07564/91485
• Fax: 07564/935290
• E-Mail: [email protected]