Schneiderhof, Dachau

Einleitung / Überblick

Der Schneiderhof ist ein landwirtschaftlicher Direktvermarktungsbetrieb in Dachau-Mitterndorf. Als Familienbetrieb in dritter Generation bietet er qualitativ hochwertige, regionale und saisonale Erzeugnisse an. Der Fokus liegt auf frischen Produkten vom eigenen Feld, ergänzt durch sorgfältig ausgewählte Waren von Partnerbetrieben

Tätigkeitsfelder

Der Betrieb konzentriert sich auf die landwirtschaftliche Erzeugung und den Direktverkauf. Ein zentrales Tätigkeitsfeld ist der Verkauf frischer Produkte im eigenen Hofladen. Darüber hinaus ergänzen Veranstaltungen wie Kräuterspaziergänge das Angebot

Leistungen & Services

Kunden können im Hofladen eine persönliche und kompetente Beratung erwarten. Der Betrieb bietet Führungen an, bei denen Interessierten die Produktion und die Philosophie des Hofes erklärt werden. Zudem werden im Rahmen von Veranstaltungen wie "Bayern Tour Natur" geführte Kräuterspaziergänge mit Picknick durchgeführt

Produkte

Das Sortiment umfasst ein breites Spektrum an frischen und veredelten Lebensmitteln. Schwerpunkte liegen auf eigenem Gemüse, Salaten und einer großen Auswahl an Kartoffelsorten. Das Angebot wird ergänzt durch Obst, Fisch, Wurst, Käse, Essig, Wein, Spirituosen und weitere regionale Spezialitäten

• Gemüse & Salate: Unter anderem Sellerie, Tomaten, verschiedene Kohlsorten, Zucchini, Pastinaken und Schwarzer Rettich
• Kartoffeln: Bis zu zehn verschiedene Sorten, von festkochend bis mehlig, inklusive alter Sorten
• Obst: Äpfel und saisonales Obst von Partnerbetrieben, sowie Obstbrände und Apfelchips
• Fisch: Frischer und geräucherter Fisch von der Fischzucht Sandau
• Wurst & Käse: Geräucherte Würste, Schinken, Salami und Ochsenspezialitäten vom Lamplhof sowie Bioputenfleisch
• Essig, Wein & Co.: Essig, Öl, Wein und Spirituosen von kleinen Partnerbetrieben
• Weitere Produkte: Dazu gehören Müslis, Mehle, Holzofenbrot, Honige, Säfte, Sauerkonserven und verschiedene Aufstriche

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt ist die garantierte "Schneiderhof-Qualität", die für regionale, saisonale und naturbelassene Produkte steht. Die kurzen Wege vom Erzeuger zum Kunden ermöglichen eine vollständige Rückverfolgbarkeit der Waren. Der Betrieb kann auf eine über 30-jährige Tradition im Direktverkauf zurückblicken

Über uns / Über mich

Der Schneiderhof ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der seit vielen Generationen Landwirtschaft betreibt. Aus einem kleinen Selbstversorgerhof hat sich ein moderner Direktvermarktungsbetrieb entwickelt. Heute wird der Hof von Andreas und Johann Märkl gemeinsam geleitet und von einem zuverlässigen Team unterstützt

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Der Schneiderhof produziert auf seinen eigenen Feldern und arbeitet mit einem Netzwerk aus regionalen Partnern zusammen. Diese Selbsterzeuger müssen dem eigenen Qualitätsanspruch des Hofes genügen. Durch die Direktvermarktung werden die Erzeugnisse erntefrisch angeboten

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Endverbraucher, die Wert auf frische, regionale und rückverfolgbare Lebensmittel legen. Die Kräuterspaziergänge und Hofführungen sprechen zusätzlich naturinteressierte Personen und Familien an, die mehr über heimische Pflanzen und Lebensmittelherkunft erfahren möchten

Preise / Kostenstruktur

Für die angebotenen Kräuterspaziergänge fallen Teilnahmegebühren an. Die Kosten inklusive Kostprobe und Infomaterial betragen für Erwachsene 12 Euro und für Kinder 6 Euro

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten des Hofladens sind:

• Montag: geschlossen
• Dienstag und Mittwoch: 8 bis 12 Uhr und 16 bis 18 Uhr
• Donnerstag und Freitag: 8 bis 12 Uhr und 14 bis 18 Uhr
• Samstag: 8 bis 12 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Schneiderhof, Inh.: Andreas Märkl
• Straße: Brucker Straße 90
• PLZ Ort: 85221 Dachau - Mitterndorf
• Telefon: 08131 / 835 68
• E-Mail: [email protected]

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