Sake Kontor, Berlin

Einleitung / Überblick

SAKE KONTOR ist ein auf Premium-Sake aus Japan spezialisiertertes Unternehmen mit Sitz in Berlin. Es importiert exklusiv ausgewählte Sake-Sorten direkt von japanischen Brauereien und vertreibt diese sowohl über einen eigenen Ladengeschäft als auch online. Das Unternehmen versteht sich als Vermittler der japanischen Sake-Kultur und bietet neben dem Verkauf auch Beratung und Schulungen an

Tätigkeitsfelder

Die Kernaktivitäten von SAKE KONTOR umfassen den Import, den Handel und die Wissensvermittlung rund um japanischen Sake. Das Unternehmen agiert dabei sowohl im stationären Einzelhandel als auch im Online-Handel und richtet spezielle Angebote an die Gastronomie und den Fachhandel

Leistungen & Services

Kunden erhalten im SAKE KONTOR eine persönliche Beratung mit fundiertem Fachwissen. Im Berliner Ladengeschäft steht eine Auswahl an geöffneten Flaschen für Verkostungen bereit. Für eine vertiefte Erfahrung bietet das Unternehmen Sake-Tastings an, die vorab gebucht werden müssen. Zudem stellt SAKE KONTOR umfangreiche Informationsmaterialien und ein detailliertes Portfolio zur Verfügung

• Persönliche Fachberatung im Laden
• Verkostungen offener Sake im Laden
• Gebuchte Sake-Tastings mit Voranmeldung
• Bereitstellung eines detaillierten Portfolios und umfangreicher Informationen

Produkte

Das Herzstück des Sortiments ist eine einzigartige Auswahl an direkt importiertem, japanischem Sake. Das Angebot reicht von exquisiten High-End-Produkten und saisonalen Spezialitäten kleiner Brauereien bis hin zu soliden Basisqualitäten. Ergänzt wird dies durch ein umfangreiches Zubehör für den Sake-Genuss, Shochu, Grüntee und Matcha

• Sake (nach Stil, Zweck oder über einen Sake-Finder sortierbar)
• Sake-Zubehör (Gläser, Keramik, Holz- & Lackwaren, Wärmer, Literatur)
• Shochu (aus Reis, Gerste, Süßkartoffel, Buchweizen u.a.)
• Grüner Tee und Teezubehör
• Matcha und Matchazubehör

Schwerpunkte & Besonderheiten

SAKE KONTOR legt großen Wert auf die persönliche Auswahl und Kuration aller Produkte direkt bei den Brauereien in Japan. Das Sortiment umfasst daher auch limitierte Editionen und Produkte, die exklusiv im Ladengeschäft erhältlich sind und nicht online versendet werden. Ein besonderer Fokus liegt darauf, die Frische der Produkte zu erhalten

Über uns / Über mich

Die Geschichte von SAKE KONTOR begann im Sommer 2004, als Inhaberin Susanne Rost-Aoki auf einer Japanreise ihren ersten feinen Daiginjō-Sake verkostete. Das Unternehmen wird von ihr gemeinsam mit Mitsuyoshi Aoki geführt, der für die Beratung und den handwerklichen Aufbau des Ladens verantwortlich zeichnet

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich sowohl an private Verbraucher und Sake-Einsteiger als auch an professionelle Abnehmer. SAKE KONTOR bietet spezielle Services für die Gastronomie und den Einzelhandel an

• Privatkunden und Sake-Interessierte
• Restaurants und Gastronomiebetriebe
• Einzelhandel und Fachhändler

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten sind:

• Mittwoch, Freitag, Samstag: 12.30 – 18.30 Uhr
• Donnerstag: 12.30 – 20.00 Uhr
• Montag und Dienstag: Ruhetage

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: SAKE KONTOR
• Straße: Markgrafendamm 34
• PLZ Ort: 10245 Berlin
• Telefon: 030-21237601
• E-Mail: [email protected]