Roots Radicals, Berlin
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 10 Stunden
| Mittwoch | 12:00 - 14:30 |
| Donnerstag | 12:00 - 14:30 |
| Freitag | 12:00 - 14:30 |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
| Montag | 12:00 - 14:30 |
| Dienstag | 12:00 - 14:30 |
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Beschreibung
Einleitung / Überblick
Roots Radicals ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung von leckeren, nährstoffreichen und vegetarischen Mahlzeiten spezialisiert hat, wobei es auf Lebensmittelreste zurückgreift, die sonst weggeschmissen werden würden. Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und saisonale, lokale Zutaten, um Abfall zu minimieren. Daneben bietet Roots Radicals auch Workshops an, in denen Wissen über Lebensmittelkonservierung und nachhaltiges Leben vermittelt wird
Tätigkeitsfelder
Roots Radicals ist in mehreren Bereichen tätig:
- Die Herstellung von fermentierten Lebensmitteln, wie zum Beispiel Marmeladen, Pickles, Chutneys und scharfen Soßen
- Catering für Veranstaltungen mit saisonalen und nachhaltigen Menüs
- Die Lieferung von wöchentlichen Mahlzeiten, die aus Lebensmittelresten hergestellt werden
- Die Organisation von Workshops, die sich mit Themen wie Lebensmittelkonservierung und Nachhaltigkeit beschäftigen
Leistungen & Services
Roots Radicals bietet eine Vielzahl von Leistungen und Services an, darunter:
- Wöchentliche Mahlzeitenlieferungen, die aus Lebensmittelresten hergestellt werden
- Catering für Veranstaltungen mit saisonalen und nachhaltigen Menüs
- Fermentierte Lebensmittel wie scharfe Soßen, Marmeladen und Chutneys
- Workshops, die Wissen über Lebensmittelkonservierung und nachhaltiges Leben vermitteln
- Abonnements für regelmäßig gelieferte Lebensmittelboxen
Produkte
Roots Radicals bietet eine Vielzahl von Produkten an, darunter:
- Fermentierte Lemons
- Zero-Waste-Kimchi
- Upcycled-Spices
- Pickled Plums
- Harissa Hot Sauce
- Baked Garlic Peel Salt
- Banana BBQ Sauce
- Fermentierte Jalapeño- und Sambal-Soßen
- Piccalilli
- Ketchup (ausverkauft)
- Green Tomato Marmalade
- Fermentierte Hot Sauces
Schwerpunkte & Besonderheiten
Roots Radicals legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und die Minimierung von Abfall. Dazu zählt auch die Verwendung von Lebensmittelresten, um leckere und nährstoffreiche Produkte herzustellen. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Fermentation, die nicht nur Geschmack verleiht, sondern auch probiotische Vorteile bietet. Das Unternehmen bietet zudem Workshops an, um Wissen über Lebensmittelkonservierung und nachhaltiges Leben zu verbreiten
Über uns / Über mich
Roots Radicals GmbH ist ein Unternehmen mit Sitz in Berlin. Die Gesellschaft wird von Monica Kisic Aguirre vertreten
Preise / Kostenstruktur
Roots Radicals bietet verschiedene Preise für seine Produkte und Services an:
- Fermentierte Lemons: €11,00
- Zero-Waste-Kimchi: €6,00
- Upcycled-Spices: ab €3,00
- Pickled Plums: €6,50
- Harissa Hot Sauce: €11,00
- Fermentierte Jalapeño- und Sambal-Soßen: €8,90
- Piccalilli: €6,50
- Ketchup: €5,90 (ausverkauft)
- Green Tomato Marmalade: €6,50
- Subscription Box Classic: €50,00
- Giftbox - Zero Waste is Hot: €37,99 (mit 8 € Rabatt)
- Roots Radicals Gift Card: ab €10,00
Adresse & Kontaktdaten
- Name: Roots Radicals GmbH
- Straße: Oberlandstraße 26-35
- PLZ Ort: 12099 Berlin
- Telefon: 017685260145
- Lebensmittelhersteller
- 10 20 Restaurant
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