Roastfactory Hannover

Einleitung / Überblick

Istmo Coffee Producers GmbH i.G. ist ein Unternehmen, das sich auf die Röstung und Vermarktung hochwertigen Kaffees spezialisiert hat. Das Unternehmen bietet sowohl die Möglichkeit zur eigene Kaffeemarke zu erstellen, als auch Kaffee direkt zu rösten. Die Kaffees werden handwerklich in kleinen Chargen geröstet und mit einer 30-Tage-Geld-zurück-Garantie versehen

Tätigkeitsfelder

Istmo Coffee Producers GmbH i.G. ist eine Rösterei, die sich auf die Röstung von Spezialitäten-Kaffee konzentriert. Neben der Röstung bietet das Unternehmen Beratung und Schulungen im Bereich Rösten und Kaffeesensorik an. Zudem betreibt es eine Shared Roastery, bei der Rösterkapazitäten an externe Röster vermietet werden

Leistungen & Services

Das Unternehmen bietet folgende Leistungen an:

• Rösten von Kaffee für eigene Marken
• Rösten von Kaffee für Endkunden
• Beratung und Schulungen im Bereich Rösten und Kaffeesensorik
• Vermietung von Rösterkapazitäten an externe Röster

Produkte

Istmo Coffee Producers GmbH i.G. bietet eine Vielzahl an Kaffees an, darunter:

• Spezialitäten-Kaffee
• Bio-Kaffee
• Espresso
• Kaffee von Herstellern wie Paso Paso, Thomas und anderen

Beispiele sind Kaffee aus Äthiopien, Costa Rica und anderen Kaffeeanbauländern

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein Schwerpunkt des Unternehmens ist die Röstung von Kaffee mit individuellen Röstprofilen, die die Eigenschaften des Kaffees hervorheben. Dabei wird ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure, Süße, Körper und Aromen angestrebt, um zu vermeiden, dass der Kaffee zu bitter wird. Die Kaffees werden nicht zu hell noch zu dunkel geröstet

Über uns / Über mich

Istmo Coffee Producers GmbH i.G. ist eine kleine Rösterei, die als Nebenerwerb betrieben wird. Das Unternehmen hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt, wobei Name und Konzept leicht verändert wurden. Neben dem Inhaber ist Ronny Jocius-Schneider, ein langjähriger Mitarbeiter, mit seiner eigenen Marke EAST COFFEE beteiligt

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Kaffees werden auf verschiedenen Röstmaschinen geröstet. Derzeit werden vier Röstmaschinen genutzt. Die Röstung erfolgt in kleinen Chargen und handwerklich. Die vorhandene Technik wird in Zeiten ohne Schulungen genutzt, um den eigenen Kaffee zu produzieren

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Istmo Coffee Producers GmbH i.G. richtet sich an folgende Zielgruppen:

• Personen, die eine eigene Kaffeemarke erstellen möchten
• Unternehmen, die Kaffee rösten lassen möchten
• Kaffeeliebhaber, die hochwertigen Spezialitäten-Kaffee genießen möchten

Preise / Kostenstruktur

Die Versandkosten sind wie folgt gestaltet:

• Bis zu 1 kg: 3,90 €
• Von 1,01 kg bis 2 kg: 1,95 €
• Ab 2 kg: Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Istmo Coffee Producers GmbH i.G
• Straße: Lagerstr. 1
• PLZ Ort: 30453 Hannover
• Telefon: +49 176 313 45 355
• E-Mail: [email protected]