Restaurant SO, Weinheim

Einleitung / Überblick

Das SO Restaurant – Café – Bar befindet sich am Fuße des Weinheimer Marktplatzes in der Altstadt. Es versteht sich als eine Wohlfühl-Oase, die eine perfekte Kombination aus Bar und Restaurant bietet. Das Konzept lädt Gäste dazu ein, klassische Zutaten auf raffinierte Weise neu zu entdecken und dabei ein kulinarisches Erlebnis zu genießen

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist im Gastronomie- und Beherbergungsgewerbe tätig. Seine Haupttätigkeitsfelder umfassen den Restaurantbetrieb mit angeschlossener Bar sowie die Vermietung von Ferienwohnungen

Leistungen & Services

Neben dem regulären Restaurant- und Barbetrieb bietet das SO auch Catering-Services nach individuellen Kundenwünschen an. Für Veranstaltungen können sowohl die Location als auch ein Catering angefragt werden

Produkte

Das SO bietet eine vielseitige Speisekarte mit exquisiten Gerichten, die aus frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Das Angebot reicht von herzhaften Vorspeisen und delikaten Hauptgerichten bis hin zu Desserts. Zu den genannten Gerichten gehören unter anderem:

• Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Marktgemüse, hausgemachten Pommes & Trüffelmayonnaise
• Das 63 Grad Ei mit Rahmspinat, Kartoffelstroh, Parmesanschaum & Trüffel
• Ceviche Classico mit dem Fischfang des Tages
• Wiener Schnitzel vom Kalb
• Trüffelpommes
• Wasabi Prawns

Zusätzlich verfügt das Restaurant über eine separate Getränkekarte und eine Weinkarte

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Kreation stilvoller Gerichte, die auf raffinierte Kreationen treffen. Das Restaurant wurde 2020 mit 13 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet und war 2024 Gewinner der Sendung "Mein Lokal, dein Lokal". Das Ambiente wird durch die Lage unweit des Exotenwaldes und den urigen Charme der Altstadt geprägt

Über uns / Über mich

Das SO wird von Inhaber und Koch Lukas Kühn geführt. Seine berufliche Laufbahn umfasst eine Ausbildung im Berliner Restaurant e.t.a. Hoffmann (2008-2011), Stationen bei Hartmanns Berlin und der Krone Großsachsen. Die Philosophie des Hauses ist es, die Qualität des Einfachen und Offensichtlichen zu zelebrieren, ohne überflüssige Schnörkel

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Gäste, die ein stilvolles kulinarisches Erlebnis in entspannter Atmosphäre suchen. Es eignet sich sowohl für einen gemütlichen Abend als auch für die Veranstaltung von Feiern. Die angeschlossenen Apartments bieten zudem Übernachtungsmöglichkeiten für Touristen und Besucher

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten des Restaurantbetriebs sind:

• Dienstag bis Samstag: 16:30 bis 00:00 Uhr
• Montag und Sonntag: Ruhetag

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Lukas Kühn SO Restaurant - Café - Bar
• Straße: Marktplatz 12
• PLZ Ort: 69469 Weinheim
• Telefon: +49 6201 65586
• E-Mail: [email protected]