Restaurant Rose, Vellberg

Einleitung / Überblick

Das Restaurant ROSE in Vellberg-Eschenau ist ein Bioland-Restaurant, das sich auf die Zubereitung von Speisen aus regionalen Grundprodukten spezialisiert hat. Obwohl der Gästebetrieb beendet wurde, bietet das Restaurant weiterhin Kurse und Veranstaltungen an, die auf Wissen über Lebensmittel, Kräuter und Küchentechniken basieren. Die Erfahrung der Inhaber Adelheid und Jürgen Andruschkewitsch, die über 50 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie haben, fließt in die Kurse ein

Tätigkeitsfelder

Das Restaurant ROSE bietet Kochkurse, Kräuterführungen und Natur-Exkursionen an. Die Angebote reichen von vegetarischen und veganen Kursen bis hin zu speziellen Themen wie Pilzexkursionen oder Kochkursen mit regionalen Zutaten

Leistungen & Services

Das Restaurant ROSE bietet eine Vielzahl von Kursen an, die sowohl für Einzelpersonen als auch für Gruppen wie Familien, Teams oder Freunde geeignet sind. Die Kurse beinhalten nicht nur die Zubereitung von Speisen, sondern auch Wissen über Lebensmittel, Kräuter und Küchentechniken. Zudem können Menüs in Leihthermoboxen abgeholt werden, um den Umweltgedanken zu unterstützen

Produkte

Das Restaurant ROSE bietet eine Vielzahl von selbstgemachten Produkten an, darunter:

• Mispelmus
• Schlehennektar
• Kräutertee
• Rote Beteketchup
• Rote Bete-Aufstrich (vegan und glutenfrei)

Schwerpunkte & Besonderheiten

• Fokus auf regionalen und biologischen Produkten
• Angebote für Vegetarier, Veganer und Menschen mit Nahrungsmittelallergien
• Kurse für verschiedene Zielgruppen, einschließlich Kinder und Jugendliche
• Umweltbewusste Praxis, z. B. durch die Nutzung von Leihthermoboxen

Über uns / Über mich

Das Restaurant ROSE wurde 1783 erbaut und ist seit 1821 als Gaststätte in Betrieb. Die heutigen Inhaber, Adelheid und Jürgen Andruschkewitsch, haben umfangreiche Kenntnisse in der Gastronomie gesammelt. Adelheid hat in der Region gearbeitet und bringt eine natürliche und umgängliche Art mit, die sich bei den Gästen großer Beliebtheit erfreut

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Adelheid Andruschkewitsch
• Straße: Ortsstraße 13
• PLZ Ort: 74541 Vellberg-Eschenau
• Telefon: +49 (0) 79 07 - 22 94
• E-Mail: eschenau-rose.de

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