Restaurant Pitschemann, Hannover

Einleitung / Überblick

Klaus Schönemann ist Küchenmeister und bietet als Miet- und Privatkoch gastronomische Dienstleistungen sowie Beratung an. Er betreibt die Eventscheune-Kastanienhof als Veranstaltungsort für verschiedene Feierlichkeiten

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist in der Planung und Durchführung von Events sowie der gastronomischen Betreuung tätig. Die Angebote erstrecken sich über die eigene Location sowie externe Veranstaltungsorte

Leistungen & Services

Es werden kulinarische Betreuungen für Events in Form von Live-Catering, Buffet- oder Menüservice angeboten. Die Leistungen können sowohl in der Eventscheune-Kastanienhof als auch in einer Location nach Wahl des Kunden erbracht werden

• Tischbuffet und Menüs
• Selbstbedienungsbuffets
• BBQ auf der Terrasse im Sommer
• Beratung
• Vermietung der Eventscheune ohne gastronomische Leistungen (inklusive Reinigung von Saal und Toiletten)

Schwerpunkte & Besonderheiten

Die Eventscheune-Kastanienhof bietet Platz für bis zu 105 Personen, wobei die Kapazität bei einer Tanzfläche 90 Personen beträgt. Der Veranstaltungsort eignet sich für Hochzeiten, Geburtstage oder kirchliche Feste

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wird von Klaus Schönemann geführt, der als Küchenmeister die gastronomische Leitung und Expertise einbringt

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Küche folgt dem Slow-Food-Prinzip mit einer Kombination aus traditionellen Rezepturen und modernen Gartechniken. Es werden regionale und saisonale Zutaten verwendet, wobei alle Gerichte frisch in der eigenen Küche zubereitet werden

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Personen, die private oder kirchliche Feiern sowie geschäftliche Events planen. Die Dienstleistungen sind für Veranstaltungen in der eigenen Eventlocation oder an externen Standorten konzipiert

Preise / Kostenstruktur

Für eine achtstündige Feier inklusive Empfangsgetränken, Service und Küchenmitarbeitern wird ein Paketpreis von 116,00 Euro pro Person angeboten

• Buffetpreis: 60,00 Euro pro Person
• Getränke (8 Stunden Basic Pauschale): 56,00 Euro pro Person
• Stuhlhussen: 10,00 Euro
• Blumen Tischgestecke: 4,00 Euro
• Mitternachtssnack: 10,00 Euro
• Schokoladenbrunnen: 3,00 Euro

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Klaus Schönemann
• Straße: Am Hagen 9
• PLZ Ort: 30627 Hannover
• Telefon: +49 (0)152 3190 2680
• E-Mail: [email protected]
• Name: Eventscheune Kastanienhof
• Straße: Hauptstr 66
• PLZ Ort: 30457 Hannover Wettbergen