Ralf Ortlieb Fleischerei, Althüttendorf

Einleitung / Überblick

Die Fleischerei Ortlieb betreibt eine Familienfleischerei und bietet eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen rund um Fleisch und Fleischwaren. Lediglich die Brotspezialitäten werden von einem Bäcker frisch geliefert. Die Fleischerei Ortlieb legt Wert darauf, qualitativ hochwertige Produkte aus eigener Fertigung anzubieten und eine individuelle Kundenberatung zu gewährleisten

Tätigkeitsfelder

Die Fleischerei Ortlieb ist im Bereich der Fleischverarbeitung tätig und bietet eine breite Palette von Produkten und Dienstleistungen im Lebensmittelhandel. Zu den Tätigkeitsfeldern gehören insbesondere die Herstellung von Fleischwaren, Suppen, kleinen kalten Vorspeisen, Salaten und warmen Fischgerichten

Leistungen & Services

Die Fleischerei Ortlieb bietet folgende Leistungen und Services an:

• Partyservice mit einem besonderen Buffetangebot
• Individuelle Kundenwünsche werden auf Anfrage berücksichtigt
• Beratung durch Mitarbeiter der Fleischerei Ortlieb

Produkte

Die Fleischerei Ortlieb bietet eine vielfältige Auswahl von Produkten, darunter:

• Fleisch aus eigener Schlachtung
• Suppen
• Kleine kalte Vorspeisen
• Salate
• Warme Fischgerichte
• Brotspezialitäten vom Bäcker

Schwerpunkte & Besonderheiten

Die Fleischerei Ortlieb legt besonderen Wert darauf, qualitativ hochwertige Produkte aus eigener Fertigung anzubieten und eine in der Fleischerinnung sowie im Deutschen Fleischerverband e.V. organisierte Fachbetrieb zu sein. Dabei werden teils überlieferte Rezepte und teils innovative neue Rezepte verwendet. Das Fleisch wird aus der hauseigenen Schlachtung bezogen, während andere Bestandteile der Produkte zu über 80% von ortsansässigen Betrieben stammen, wodurch den Maßgaben des Biosphärenreservats Schorfheide-Chorin entspricht. Das Unternehmen setzt zudem geschlossene Produktionskreisläufe ein, indem das Fleisch aus eigener Schlachtung verwendet wird

Über uns / Über mich

Die Fleischerei Ortlieb ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition von über 140 Jahren und wird von Ralf Ortlieb als Fleischermeister geführt. Die Rechtsaufsicht erfolgt durch die Handwerkskammer Frankfurt/Oder Region Ostbrandenburg. Das Unternehmen bildet Fleischer und Kauffrauen/Kaufmänner im Einzelhandel aus, wobei die Ausbildung über die IHK bzw. HWK erfolgt, um den Mitarbeitern langfristig bessere Chancen auf dem Arbeitsmarkt zu ermöglichen

Adresse & Kontaktdaten

• Fleischerei Ortlieb
• Dorfstraße 2
• 16247 Althüttendorf
• Telefon: 0 33 361 / 8 25
• Telefax: 0 33 361 / 8 25
• E-Mail: [email protected]