Ränsch Consulting, Hamburg

Einleitung / Überblick

Ränsch Consulting unterstützt Mittelstandsunternehmen in Gastronomie, Handel und Kultur mit maßgeschneiderten Konzepten, Beratungen und Coaching, um nachhaltigen wirtschaftlichen Erfolg zu erzielen. Die Expertise umfasst Ideenentwicklung, Wirtschaftlichkeitsprüfungen und die Bewältigung aktueller Herausforderungen wie Personalnot und wirtschaftlicher Unsicherheit

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Beratungsleistungen und Coaching in folgenden Bereichen: Wirtschaftlichkeit, Nachhaltigkeit, Nachfolger und Motivations-Coaching

Leistungen & Services

Ränsch Consulting bietet folgende Leistungen und Services:

• Beratung vereinbaren Coaching Dropdown
• Konzepte entwickeln
• Wirtschaftlichkeit analysieren und Prozesse optimieren
• Nachhaltigkeit in Konzepten berücksichtigen
• Nachfolgerplanung unterstützen
• Motivations-Coaching durchführen
• Interims-Management anbieten
• Mediation und Mitarbeiter-Coaching anbieten
• Wachstumsstrategien entwickeln und Prozesse optimieren
• On-Site-Coachings für Führungsspieler und Teamspieler durchführen
• Rentabilitätsbewertung, Ertragsanalysen und Wirtschaftlichkeitsprüfung durchführen
• Effizienzbewertung, inklusive Implementierung durchführen
• Existenzsicherungen durch Turnaround-Management anbieten
• Expertise in verschiedenen Bereichen bieten, darunter Gastronomie, Handel und Kultur

Produkte

Das Unternehmen bietet folgende Produkte und Dienstleistungen im Bereich Konzeptentwicklung und Beratung:

• Shop in Shop System
• Markt-, Standort- und Wettbewerbsanalyse
• Vision und Projektausarbeitung
• Sortiment und Produktionsentscheidung
• Wirtschaftlichkeits- und Finanzplanung
• Vertragsverhandlungen mit Partnern und Vermietern
• Planung, Überwachung und Umsetzung einzelner Konstrukt-Phasen
• Küchen- und Gastro-Raum-Fachplanung
• Brand Management und Kommunikationsdesign
• Nachhaltigkeitskontrolle und Überwachung
• Personalmanagement und Recruitment
• Marketing und Kommunikation
• Controlling der Kosten

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ränsch Consulting legt besonderen Wert auf persönliche Beratung und authentische Expertise in Gastronomie, Handel und Kultur mit über 25 Jahren Erfahrung. Schwerpunkte sind die Entwicklung nachhaltiger Erfolgskonzepte, die Analyse des Marktes und die Unterstützung von Mittelstandsunternehmen in schwierigen Zeiten. Die Expertise umfasst auch Turnaround-Management und die Bewältigung von Problemen in der Unternehmensführung

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wird von Nicola und Michael Ränsch geführt und bietet eine umfassende Expertise in verschiedenen Bereichen der Unternehmensführung und Beratung. Sie verfügen über Erfahrung in der Gastronomie, im Handel und im Kultursektor und unterstützen Unternehmen in der Entwicklung nachhaltiger Geschäftsmodelle

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Arbeitsweise basiert auf einer individuellen Analyse der Ziele, Vorstellungen und Wünsche des Kunden, um ein Gesamtkonzept zu entwickeln. Dabei werden Methoden wie Markt-, Standort- und Wettbewerbsanalyse sowie Wirtschaftlichkeitsprüfungen eingesetzt, um fundierte Entscheidungen treffen zu können. Die Expertise umfasst auch die Implementierung von Konzepten und die Überwachung der Kosten

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Zielgruppen sind Mittelstandsunternehmen in Gastronomie, Handel und Kultur, die Unterstützung bei der Entwicklung von Konzepten, der Optimierung von Prozessen und der Bewältigung von Herausforderungen benötigen. Anwendungsbereiche sind beispielsweise die Entwicklung neuer Geschäftsmodelle, die Verbesserung der Rentabilität und die Sicherung der Existenz von Unternehmen