Puglinaria, Rastatt

Süditalien, Apulien mit seinen unendlichen Olivenhaine und den großen Weingebieten ist nicht nur eine Reise wert, sondern hat auch kulinarisch sehr viel zu bieten.
Der Duft, der Geschmack und das unnachahmliche Ambiente dieser unvergleichlichen Gegend… so schön war es im Urlaub.

Eine Auswahl exzellenter Weine, Öle und Delikatessen sowie traditionelle Nudeln, handgefertigtes Gebäck und vieles andere mehr kann Ihnen einen Hauch der italienische Küche nach Hause bringen. Holen Sie sich den Italien Urlaub nach Hause!

Und wenn Sie vielleicht noch nicht in Italien oder Süditalien im Urlaub waren, es aber gerne kennen lernen möchten, beginnen Sie Ihre Reise doch kulinarischen. Italien Urlaub mal anders.
Dazu sind wir für Sie in Apulien unterwegs und immer auf der Suche nach neuen Produkten. Wir überzeugen uns von der Qualität der Produkte und erleben deren Produktion. Wir erwerben unsere Produkte direkt vom Hersteller. Davon können Sie sich gerne überzeugen auf der Seite “Wo kommen meine Produkte her”, wo ich Ihnen alle Hersteller vorstelle.

Mein Name ist Patricia Höfele, Gründerin von Puglinaria.

Italienische Küche ist für mich Passion und Leidenschaft. Italienische Küche ist für mich ein Lebensgefühl. Italienische Küche ist für mich Erinnerung, Erinnerung an viele schöne Stunden meiner Kindheit.
Sehr genau erinnere ich mich noch, wie meine Nonna – meine Großmutter – in der Küche die Orecchiette oder die Troccoli selber machte, wie der Duft ihrer herrlichen Fischsuppe das ganze Haus erfüllte oder einfach nur, wie ich heimlich von ihren selbst gebackenen Dolci in der Vorratskammer naschte.

Heute möchte ich diese Erinnerung selber weitergeben an meine Tochter. Wenn Sie wollen, aber auch gerne an Sie. In meinem Blog erwarten Sie viele Informationen. Schauen Sie vorbei, ich würde mich freuen.

Apulien ist eine Reise wert – auch kulinarisch.

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