POTS, Berlin

Einleitung / Überblick

POTS ist ein Restaurant im The Ritz-Carlton in Berlin. Es bietet eine inspirierende Zusammenführung von deutschen Klassikern mit moderner Interpretation. Das Konzept ist ganzheitlich ausgerichtet und berücksichtigt die Bedürfnisse der Gäste

Tätigkeitsfelder

Das Restaurant ist auf die Bewirtung von Gästen zu verschiedenen Tageszeiten sowie auf die Ausrichtung besonderer kulinarischer Events spezialisiert. Die Tätigkeit umfasst die Zubereitung und den Service von Speisen und Getränken

Leistungen & Services

POTS bietet seinen Gästen verschiedene gastronomische Erlebnisse. Dazu gehören regelmäßige Veranstaltungen wie der Champagne Brunch sowie saisonale kulinarische Spezialitäten, die bleibende Erinnerungen schaffen sollen. Für Geschäftsleute steht ein spezielles Business Lunch Angebot zur Verfügung

Produkte

Das kulinarische Angebot basiert auf einer neu interpretierten deutschen Küche. Es umfasst verschiedene Menüs für Frühstück, Mittag- und Abendessen. Ein besonderes Produkt ist "The Great Sunday", ein sonntägliches Mittagsangebot

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein Schwerpunkt liegt auf der authentischen, von modernen Einflüssen geprägten deutschen Küche unter der Leitung von Chef de Cuisine Ferdinand Kretz. Besondere Veranstaltungen sind der monatliche Champagne Brunch und die "Champagne Brunch - Night Edition". "The Great Sunday" ist ein familienfreundliches Event mit einem speziellen Kinderprogramm in Zusammenarbeit mit dem LEGOLAND® Discovery Centre Berlin

Über uns / Über mich

Chef de Cuisine Ferdinand Kretz, gebürtig aus München, kennt die deutsche Küche bis ins kleinste Detail. Seine Leidenschaft für das Kochen begann in der Familie und wurde zum Beruf. Seine über Jahre verfeinerte Expertise prägt das Restaurant. Junior Sous Chef Fernando Ehrke komplettiert das Küchenteam

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Hotelgäste, Geschäftsleute, Familien und Feinschmecker, die eine moderne deutsche Küche schätzen. Das Business Lunch ist explizit für Berufstätige konzipiert, während "The Great Sunday" gezielt Familien anspricht

Preise / Kostenstruktur

Für das Business Lunch inklusive Tagesgericht, Wasser (0,275l) und einem Espresso wird ein Preis von 24 € berechnet. Mitglieder des Marriott Bonvoy Programms zahlen dafür 19 €. "The Great Sunday" wird zu einem Festpreis von 49 € pro Person für ein dreigängiges Menü angeboten. Für Kinder zwischen 6 und 11 Jahren kostet das Angebot 25 €, Kinder unter 6 Jahren essen kostenfrei

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten sind:

• Frühstück: Montag bis Sonntag von 6:30 bis 10:30 Uhr
• Mittagessen: Montag bis Samstag von 12:00 bis 14:30 Uhr (außer an Feiertagen)
• Mittagessen (Sonntag, "The Great Sunday"): von 12:00 bis 15:30 Uhr (außer am ersten Sonntag im Monat)
• Abendessen: Montag bis Samstag von 17:30 bis 22:00 Uhr
• Sonderveranstaltungen: Jeden ersten Sonntag im Monat (Champagne Brunch) und jeden dritten Samstag im Monat (Champagne Brunch - Night Edition)

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung

• Name: POTS

• c/o The Ritz-Carlton

• Berlin

• Potsdamer Platz 3

• PLZ Ort: 10785 Berlin, Deutschland

• Telefon: +49 (0)30-33 777 5402

• E-Mail: [email protected]

• German cuisine