Posewang Walter, Hamburg

Einleitung / Überblick

Die Posewang GbR - Salate & Gemüse ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Hamburg-Allermöhe. Das Unternehmen steht seit 1937 in dritter Generation für qualitativ hochwertigen Salat- und Gemüseanbau. Es befindet sich im traditionsreichen Gemüseanbaugebiet der Vier- und Marschlande

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist im landwirtschaftlichen Anbau und Vertrieb von Salaten und Gemüse tätig. Zusätzlich bietet es Unterkünfte für Monteure an

• Anbau von Salaten und Gemüse im Gewächshaus und auf dem Freiland
• Vertrieb der eigenen Produkte
• Vermietung von Monteurszimmern

Leistungen & Services

Neben dem Verkauf von frischem Gemüse bietet das Unternehmen auch Übernachtungsmöglichkeiten an. Die Monteurszimmer sind ländlich und doch zentral gelegen

• Vermietung von Einzel- und Doppelzimmern mit Gemeinschaftsküche und separaten Vollbädern
• Bereitstellung von Bettwäsche
• Vorhandene Pkw Stellplätze

Produkte

Für das Jahr 2020 baut das Unternehmen folgende Produkte an:

• Lollo rosso
• Lollo bionda
• Eichblatt grün
• Eichblatt rot
• Romanersalat
• Friseesalat
• Salanova rot
• Salanova grün
• Kopfsalat rot
• Kopfsalat grün
• Feldsalat grün
• Rucola
• Radicchio
• Salatgurken
• Rispentomaten
• Cherrytomaten
• Staudensellerie
• Kohlrabi grün

Schwerpunkte & Besonderheiten

Der Betrieb hat sich seit Jahrzehnten vorwiegend auf den Anbau von "bunten" Salaten, Gurken und Tomaten spezialisiert. Die Produktion findet von April bis Oktober unter höchstem Qualitätsanspruch statt. Besonderer Wert wird auf Frische und kurze Wege gelegt

• Spezialisierung auf "bunte" Salate, Gurken und Tomaten
• Tägliche Ernte und kurze Transportwege mit ununterbrochener Kühlkette für höchste Frische
• Ressourcenorientierte Produktion im kontrollierten Anbau auf fruchtbarem Marschboden

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wurde am 01.01.1937 von Walter und Käthe Posewang gegründet und wird heute in dritter Generation geführt. Inhaber und Geschäftsführer sind Matthias Posewang und Niels Peter Posewang

• Gegründet 1937 von Walter und Käthe Posewang
• 1961 - 2008: Walter Posewang jun
• 1985: Matthias Posewang (Gärtnermeister seit 1992)
• 1996: Niels Peter Posewang
• 2008: jetzige Firmierung
• 2012: Mitbegründer des "Hamburger Bauerngarten"
• Anbauflächen: 17 ha Freiland, 3800 qm Gewächshäuser

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Der Betrieb produziert im Gewächshaus und auf dem Freiland unter höchstem Qualitätsanspruch. Durch den kontrollierten Anbau und den fruchtbaren Marschboden wird frisches und geschmacksintensives Gemüse von höchster Qualität erzeugt

• Produktion im Gewächshaus und auf dem Freiland
• Kontrollierter Anbau
• Ressourcenorientierte Produktion

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Die erzeugten Produkte werden über den Hamburger Großmarkt und einen eigenen Stand vertrieben. Die Zimmervermietung richtet sich an Monteure

• Vertrieb über Hamburger Großmarkt / eigenen Stand
• Kein Genossenschaftsvertrieb
• Zimmervermietung für Monteure

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Posewang GbR - Salate & Gemüse
• Straße: Allermöher Deich 50/51
• PLZ Ort: D-21037 Hamburg
• Telefon: +49 (0) 40 - 737 26 28
• Telefax: +49 (0) 40 - 737 39 66
• E-Mail: [email protected]