Portecta GmbH, Hamburg

Einleitung / Überblick

PORTECTA ist ein dynamisches und ambitioniertes Unternehmen, das sich in Hamburg befindet und sich in verschiedenen Bereichen der betrieblichen Qualitätssicherung spezialisiert hat. Das Unternehmen bietet umfassende Beratung und Unterstützung in Bezug zu Lebensmittelrecht und Hygiene, um Unternehmen in ihrer täglichen Arbeit zu unterstützen

Tätigkeitsfelder

PORTECTA beschäftigt sich mit Fragen rund um die betriebliche Qualitätssicherung und analysiert Produkte fachgerecht. Zu den Arbeitsbereichen gehören Lebensmittelrecht, Hygiene und Qualitätssicherung in Produktionsbetrieben und Küchen

Leistungen & Services

PORTECTA bietet folgende Leistungen und Services:

• Klärung von Fragen rund um die betriebliche Qualitätssicherung
• Analyse von Produkten fachgerecht
• Beratung zu Lebensmittelrecht
• Durchführung von HACCP Konzepten
• Schulungen in betriebsspezifischer Hygiene
• Information zum Infektionsschutzgesetz (IfSG) und zu IFS Standards
• Erstellung von HACCP Konzepten
• Durchführung von internen Audits und Begleitung Zertifizierungsaudits
• Unterstützung bei der Erstellung eines betriebseigenen Qualitätsmanagementhandbuchs
• Prüfung vorliegender Dokumente gegen die Vorgaben des Standards
• Sitzungenbleiben lohnt sich, PORTECTA schult Mitarbeiter in betriebsspezifischer Hygiene, informiert zum Infektionsschutzgesetz (IfSG) und zu IFS Standards

Schwerpunkte & Besonderheiten

PORTECTA legt Wert auf eine ganzheitliche Sichtweise und bietet eine umfassende Beratung in Bezug zu Lebensmittelrecht und Hygiene. Das Unternehmen schätzt den fachlichen Austausch und den persönlichen Kontakt und begegnet jeder Situation mit Routine und Erfahrung. PORTECTA unterstützt Unternehmen bei der Erstellung eines Eigenkontrollsystems und schlägt Maßnahmen zur Verbesserung der Produktqualität und -sicherheit vor

Über uns / Über mich

Liane Kische ist Gründerin und Geschäftsführerin von PORTECTA und verantwortet den Aufbau und die Implementierung von betriebsinternen HACCP Konzepten und Qualitätsmanagementsystemen. Dr. Ute Böhnke ist ebenfalls Gründerin und Geschäftsführerin und kann sich gut in die Situation von Kunden hineinversetzen, da sie selbst Erfahrung mit Zertifizierungsaudits und Qualitätsmanagementhandbüchern hat. Beide Geschäftsführerinnen legen Wert darauf, ruhig und überlegt in jeder Situation zu bleiben und den Überblick zu behalten

Adresse & Kontaktdaten

• PORTECTA GmbH
• Boschstr. 23a
• 22761 Hamburg
• +49 40 228 5789 0
• [email protected]