Marheinekeplatz 15, Marheineke Markthalle, 10961 Berlin, Kreuzberg
Piechas, Berlin
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 2 Tagen
| Sonntag | Geschlossen |
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | 11:00 - 20:00 |
| Mittwoch | 11:00 - 20:00 |
| Donnerstag | 11:00 - 20:00 |
| Freitag | 11:00 - 20:00 |
| Samstag | 10:00 - 18:00 |
aktualisiert am 16.04.2026
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Beschreibung
Burger, Steaks und deutsche Gerichte in Bioqualität am Imbiss mit Theke und Bistrotischen in der Markthalle.
Firmenbeschreibung
Einleitung / Überblick
Bio Buffet Marheineke GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von gesunden, regionalen und biologischen Speisen spezialisiert hat. Das Unternehmen befindet sich in der Marheinekehalle in Berlin-Kreuzberg, einem historischen Ort, der den Charakter des Stadtteils widerspiegelt. Mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität bietet das Buffet eine Vielfalt an kulinarischen Angeboten, die sowohl traditionell als auch innovativ sind
Leistungen & Services
Das Unternehmen bietet folgende Leistungen und Services an:
- Tagesempfehlungen und Menüs
- Catering für Gesetztes Dinner, Buffets mit Fingerfood und Live-Cooking
- Verkauf von regionalen und biologischen Produkten
- Veranstaltungen wie das Kulinarische Kino, bei denen Filme mit passenden kulinarischen Angeboten kombiniert werden
Produkte
Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Produkten an, darunter:
- Saisonale und regionale Gerichte aus biologischen Zutaten
- Bio-Fleisch, einschließlich Innereien, Knochen und anderer Teile
- Rippchen mit eigener BBQ-Sauce, die wöchentlich frisch geliefert werden
Schwerpunkte & Besonderheiten
Ein Schwerpunkt des Unternehmens liegt auf Nachhaltigkeit und Qualität. Die verwendeten Lebensmittel stammen größtenteils aus regionalen Erzeugern, und das Team legt großen Wert auf die Herkunft und den Umweltgedanken. Zudem bietet das Unternehmen einzigartige kulinarische Erlebnisse, wie das Kulinarische Kino, das während der Berlinale stattfindet
Über uns / Über mich
Das Unternehmen ist in mehreren Bereichen tätig
- Es bietet ein Buffet mit Tagesempfehlungen und Menüs
- betreibt eine Bio-Fleischerei und bietet Catering-Dienstleistungen an
- darunter Buffets mit Fingerfood und Live-Cooking
Ulrike Piecha ist die Inhaberin und Geschäftsführerin von Bio Buffet Marheineke GmbH. Sie absolvierte ihre Ausbildung zur Köchin im Düsseldorfer Sternerestaurant Victorian bei Günter Scherrer und Bobby Bräuer. Sie ist nicht nur Köchin, sondern auch Organisatorin und Strategin, die neue kulinarische Möglichkeiten erschließt. Ulrike Piecha hat maßgeblich zum Erfolg des Kulinarischen Kinos beigetragen, eine Veranstaltungsreihe, die während der Berlinale stattfindet
Öffnungszeiten
Das Unternehmen ist montags bis freitags von 10 bis 20 Uhr und samstags von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Sonntags und an Feiertagen ist es geschlossen
Adresse & Kontaktdaten
- Name: Ulrike Piecha
- Straße: Marheineke Platz 15
- PLZ Ort: 10961 Berlin
- Telefon: +49 (0) 30 69 00 43 53
- E-Mail: [email protected]
Kategorie & Stichwörter
- Supermarkt
Fotos
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