Philipp Gepperth, Winnenden

Einleitung / Überblick

Philipp Gepperth ist ein professioneller Privatkoch mit langjähriger Erfahrung in der Gastronomie. Seine Laufbahn begann in renommierten Restaurants, wo er die Grundlagen der Haute Cuisine erlernte und sich in der Küchenorganisation weiterentwickelte. Heute bietet er seine Dienste als Privatkoch an, um individuelle kulinarische Erlebnisse für private und geschäftliche Anlässe zu schaffen

Tätigkeitsfelder

Philipp Gepperth ist als Privatkoch tätig und bietet kulinarische Dienstleistungen für private Feiern und Events an. Seine Arbeit umfasst die Planung, Zubereitung und Servierung von Menüs in privaten Räumlichkeiten

Leistungen & Services

Philipp Gepperth bietet folgende Leistungen an:

• Individuelle Menüplanung
• Einkauf der benötigten Lebensmittel
• Zubereitung der Gerichte in der Küche des Kunden
• Servieren der Speisen zum vereinbarten Zeitpunkt
• Reinigung der Küche nach dem Event

Zusätzlich bietet er das sogenannte Flying Dinner an, bei dem kleinere Portionen in der Küche zubereitet werden und die Gäste diese im Stehen genießen können

Produkte

Philipp Gepperth bietet Menüs mit mindestens vier Gängen an. Die Preise variieren je nach Anzahl der Gänge und der Anzahl der Gäste

Über uns / Über mich

Philipp Gepperth begann seine Karriere in der Alten Sonne in Ludwigsburg, einem Restaurant mit 16 Gault Millau Punkten, wo er die Grundlagen der Haute Cuisine erlernte. Danach war er in der Neueröffnung des Goldenen Ochsen in Esslingen tätig, wo er mit zwei weiteren Köchen kreative Gerichte entwickelte. Später übernahm er die Position des Küchenchefs in der Waldgaststätte Dulkhäusle, wo er seine Fähigkeiten in Organisation und Koordination weiter ausbaute

Preise / Kostenstruktur

Die Kosten für die Dienstleistungen von Philipp Gepperth richten sich nach drei Faktoren:

• Basis-Tarif: Deckt allgemeine Kosten und Arbeitszeit vor, während und nach dem Koch-Event
• Lebensmittelkosten: Richten sich nach der Menü-Auswahl und der Anzahl der Gäste
• Fahrtkosten: Werden mit 0,49 EUR pro Kilometer von seinem Wohnort Winnenden berechnet, wobei Entfernungskilometer auf volle Kilometer aufgerundet werden

Für ein Flying Dinner gelten folgende Preise:

• Basistarif: 500 €
• 5 Gänge Menü: ab 55 € pro Person
• 6 Gänge Menü: ab 69 € pro Person
• 7 Gänge Menü: ab 80 € pro Person
• 8 Gänge Menü: ab 95 € pro Person

Für ein Menü mit 4 bis 12 Personen gelten folgende Preise:

• 4 Gänge: ab 169 € pro Person
• Mindestens 676 € Umsatz

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Philipp Gepperth
• Straße: Elisabeth-Selbert-Straße 20
• PLZ Ort: 71364 Winnenden
• Telefon: 071511670374
• E-Mail: [email protected]